連作夢都會想的Bling Bling 有機甘蔗
大智慧 記者/報導
因為大智慧的宗師愛吃甘蔗，所以師嬸就種了幾株紅甘蔗來嚐嚐，誰知嚐過有機甘蔗的那種濃濃古早甘蔗味，入口後的透心涼的清甜甘醇，就再也忘不了!
所以年底就又種了500株甘蔗，下午種完園區疏菜後，大家隨即趕到農場插種甘蔗莖，因為人力不足種完甘蔗已經傍晚了!接著進行灌溉甘蔗田，才發現在物力短缺下單靠幾片排水槽架構成的排水道，要讓水淹滿甘蔗田真的要費一番工夫，天色越來越暗，誰也看不清楚水到底流到哪裡了，就這樣靠著微弱的月光與手電筒照射下慢慢完成。
栽種有機甘蔗要比種植一般非有機甘蔗更煞費苦心，種植過程要為了提供甘蔗有良好的生長環境，減少螞蟻蟲的危害，隨著甘蔗的成長就要定時去除側芽及疏葉，是十分費時費工的，如果沒有做好防護措施，馬上就會遭到蟲蟻攻擊，被盯得滿頭包，全身紅通通，因此常常嚇跑許多人，可說是吃力又不討好的工作，所以種植有機甘蔗的人非常少。
大智慧常鼓勵來從事農作的義工們，將農作視為一種田間修行，所以師嬸以照顧孩子的心態來照顧甘蔗，用心傾聽甘蔗的聲音，與甘蔗培養出很好的情感，更從中悟出一套甘蔗的人生哲理。
而在這樣環境下長大的約1200枝有機紅甘蔗，陽光灑在它的臉上，Bling Bling 閃閃發亮露出健康快樂的笑容。
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