在宅自煮需求高 家扶兒望舊鍋興嘆 鳳凰藝能站台齊呼籲 家扶急募1200份料理鍋福袋送暖
吃飽睡暖是每個人最基本的生理需求,在疫情後更喚起社會大眾對健康議題的重視。台北家扶常從扶助家庭口中聽到,「貧窮人沒有生病的權利」,今年透過質性訪談了解家庭在疫情時代居家自煮的習慣,發現「居住套房無工具煮食」、「鍋具老舊使用安全風險高」為主要困擾。故台北家扶於9/28舉辦2022歲末送暖福袋募集起跑記者會,希望透過歲末福袋募集計畫喚起社會大眾對弱勢家庭生活飲食健康的關注。
每到晚餐時間,小安家的廚房總會有著媽媽忙進忙出的聲音。考量家裡的經濟狀況,加上小安跟姐姐容易手腳冰冷,媽媽希望透過健康的食療方式改善孩子的體質,因此非常重視手做料理。媽媽覺得外食油脂多,即便生活要兼顧兩份工作,她還是堅持自己煮。
小瑩平時最有成就感的事情就是在廚房擔任奶奶專屬的小助手,幫忙切菜備料。但奶奶煮飯用的鍋碗瓢盆年紀跟小瑩差不多大,鍋子上累積了歲月的痕跡,也隱藏著食安問題,但因為經濟考量又捨不得更換…
記者會邀請來自越南的小安媽媽出席分享照顧小安姊妹與烹煮餐食受限的經驗,亦邀請八點檔黃金歲月女主角李之勤、當紅戲劇小生劉至翰及實力派演員阮氏翠恆,至現場給予家長鼓勵,分享對家長在困境中仍努力提供孩子良好照顧的感動。藝人阮氏翠恆呼籲大家動動手指做愛心,你的隨手之勞,對台北家扶的家庭來說就一份是雪中送炭的禮物;劉至翰分享自己喜歡逛超商,透過台北家扶的E條碼到超商捐款,輕鬆完成助人的事;李之勤認為身為公眾藝人,可運用自身影響力去帶動公益參與,透過FB/IG邀請粉絲和朋友一起快樂助人!長期贊助歲末送暖園遊會攤位的湯姆熊育樂事業股份有限公司公關部林士堯經理,率先報名愛心攤位以實際行動支持台北家扶。萬然生技吳紹瑜執行長提供捐款滿額贈好禮,希望讓更多人加入暖心福袋捐款的行列。
台北家扶中心謝曉雯主任表示:「好好吃飯,是連結家庭經驗和幸福感最簡單的方式,但經濟弱勢家庭,一家人要好好吃上一頓健康營養的餐食,常常是一種奢侈的幸福,期盼各界善心人士能在歲末之際響應”家扶出好料 理出幸福感”福袋募集活動,一起成為家庭最堅強的後盾」。
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