蔡明憲老師的蜂講座完結篇

今天農夫要噴農藥
其實不是農夫的責任
農夫為什麼要噴農藥
因為他今天不噴農藥
他的菜就沒有辦法賣出去
養蜂不見得能夠保育蜜蜂
很多人有個錯誤的概念就是
養蜂就一定能夠保護蜜蜂
沒有養蜂不見得能夠保護蜜蜂
蜂蜜不是一年都有哦
不是每年說我只要養蜂
很多人 ..有一開始
期待養蜂的人都有個想象
就是我要養蜜蜂
就一定會有蜂蜜吃
沒有
網絡上的訊息一大堆
我們怎麼去
判斷那個網絡訊息是真的還是假的
因為你知道
商人為了從你口袋拿錢出來
什麼話都說的出來
那我們自己在推動蜜蜂生態教育的時候
一個很重要的一點就是
透過這個課程去傳達正確的食安教育
跟食農教育
今天蜂蜜的好壞或蜂蜜
我都覺得只要是
花朵上採回來的
沒有農藥殘留
沒有抗菌殘留
它就是好蜜啊
那你說蜂蜜它摻了糖水它是調和的
難道就不能賣嗎
可以賣啊
如果它調和的不能賣
為什麼市場上有這麼多的高果糖漿
這問題不是它調和
問題是它有沒有標示確實
可是蜜蜂它跟貓跟狗
它跟圈養起來的生物
它不能養在籠子裏
它不它不像養在籠子跟缸
魚缸裏的東西
蜜蜂的飛行半徑是2-3公里
它必須去跟環境接觸
從環境中採集它要的蜜..
所以環境的條件跟棲地的保育
纔是最核心的價值
可是很多人喜歡說
我養蜂就等於保養蜜蜂
可是沒有人種蜜源植物
那蜜蜂是不是餓肚子
所以養蜂農就必須不斷
的餵糖水
所以就僧多粥少
蜜蜂就容易死
所以你養再多的蜜蜂就會保育它嗎
沒有
你現在養了蜜蜂
你的隔壁的田都在噴農藥
那你養它是保育它嗎不是
很多人說哇我養蜂這是保育蜜蜂
所以我..的時候看到有那個蜜蜂
就把它抓起來養在箱子裏
我講一個
現實一點
如果它今天不會採蜜
你還要保育它嗎
所以養蜂我不是說我不是說養蜂不好
養蜂很重要
養蜂是很重要的農業的產業
也為臺灣賺了很多的GDP
只是說
我們今天在談保育這件事情的時候
應該是站在一個比較客觀的角度
這個站在一個比較嚴謹的角度
不是單純為了個人的喜好
這其實我們在推動
蜜蜂生態教育的時候
這個KPI 比如說人人都成為蜂農
不是這個意思
我就希望透過像這樣的課程
讓大家瞭解蜜蜂的生態行為
當蜜蜂出現在你身邊的時候
你不會輕易的去打1999
你如果行有餘力
你可以多種點蜜源植物
讓這些蜜蜂不要那麼容易餓肚子
然後今天如果我是一個消費者
我今天只要經濟能力還勉強可以的話
也許我可以多花10塊錢去買那個友善
土地生產的農作物
消費行為可以改變生產行為
今天如果農夫
他的菜賣不出去
他就全家餓肚子
消費者喜歡漂亮的菜
問各位媽媽
我們早上或黃昏的時候去市場買菜
一把青菜20塊錢漂漂亮亮的
一把青菜30塊錢上面有蟲咬的
你買20還是買30
很現實哦各位
這是很現實哦
講一個單親一個單親媽媽
噴農藥這件事情它不是對錯問題
它是價值觀的選擇
今天一個單親媽媽她月收入22K
下面四個小孩要養
怎麼辦她怎麼捨得多花10塊錢
所以她不是對錯的選擇
她是價值觀的選擇
今天如果我行有餘力
我今天就是經濟能力還可以啊
不能說很優渥
但是還可以
那我知道蜜蜂對於環境都很重要
作物要健康
土地就要健康
人要健康就要吃健康的食物
所以如果我今天行有餘力
也許我就願意多花10塊錢
讓這些友善小農所生產的友善作物
有更多的資金
去從事做這件事情
那整個事情纔會變成了正向的循環
所以我們是希望透過像這樣的機會
把蜜蜂跟環境之間
問題點出來
讓大家去重新去思考
去反思我們的生活
有什麼可以讓這個環境更好的地方