111年梅山鄉農會高海拔春季優良茶頒獎暨展售

嘉義縣阿里山高山茶111年春季優良茶競賽頒獎暨展售促銷活動，於6月3日上午假梅山鄉幸福廣場舉辦。嘉義縣長翁章梁與、立委陳明文、農糧署南區分署長羅正宗及農業相關長官等人蒞臨現場共襄盛舉。111年春季青心烏龍茶組特等獎由梅山鄉瑞里村茶農張效華奪得。冠軍獎三名由陳木生、簡嘉慶、陳國賓。金萱茶組特等獎由梅山鄉瑞峰村茶農吳政田奪得。冠軍獎三名王輿、張棠宸、郭俊麟。縣長翁章梁親自頒獎，並恭喜所有得獎者，更感謝茶農對於阿里山高山茶產業的用心和努力。【PeoPo公民新聞記者莊文祥梅山鄉報導】

嘉義縣阿里山高山茶分佈於梅山、番路、竹崎、阿里山等鄉鎮，海拔800到1,500公尺，種植面積1782公頃，總產量達到1660公噸，阿里山得天獨厚的地理環境，所生産的茶葉豐潤渾厚、滋味甘美、香氣十足。每年春、冬兩季的全縣性優良茶競賽，經過兩階段的評審過程。今年的春季優良茶競賽共有1,046點（烏龍組785點、金萱組261點）茶樣參賽，在比賽評審之前縣府會同農糧署對參加競賽茶農繳交之茶葉隨機抽樣進行農藥殘留檢驗，倘檢測不符規定標準者，除喪失比賽資格外，其所繳茶樣悉數沒入銷毀。

梅山農會總幹事黃世裕說：配合中央政策，導入QR Code溯源機制和DNA分子鑑定技術鑑別產地，嘉義縣配合啟動查核，參賽茶農須切結，若檢測出使用非台灣產的茶葉，將銷毀或公布姓名並撤銷參賽資格，以遏止魚目混珠的不當行為，維護茶賽品質與消費者權益。111年春茶比賽茶樣，經檢驗農藥殘留檢測符合國家安全標準，產地鑑別的部份亦經茶業改良場檢驗結果全數為臺灣茶。

2022年春季優良茶競賽，第一階段初審由茶業改良場課長林金池、前魚池分場長郭寬福帶領19位品評師品評初審。第二階段再由兩位評茶專家以最嚴謹、公平、公正評鑑後，分為特等獎、冠軍、頭等、金質獎、優良獎及優等獎等，來分級比賽茶產品的包裝，除了原使用DNA防僞機制外，更在茶葉的外包裝上加貼鈔券級雕刻凹版技術所印製之封條，以確保完整性。

嘉義縣長翁章梁指出：今年春茶雨水充足，土壤營養充分被茶樹根系吸收，茶菁原料品質有所提升，產量增加1至3成，4月份時較涼冷且氣候佳，茶葉生長慢、葉肉較厚實，耐泡且具果香。今年春茶競賽評審結果，整體皆有維持往年品質，在萎凋與發酵度處理上掌握良好。烏龍組特等獎茶湯滋味香醇甘韻、香氣幽雅具發酵香。金萱組特等獎茶湯滋味水順、圓滑、甘甜，香氣具甜果發酵香。希望全國愛好阿里山高山好茶的消費者多多選購農會評鑑的比賽茶，買得安心喝得安。