食農教育小旅行 兒老共學樂福山onTV

隨手摘下樹葉 變身為布袋戲  逗趣地演起來 

這裡是南投八卦山福山社區 

社區長者正帶領著據點課輔班的孩子  做一場食農教育小旅行 

南投福山社區位於八卦山偏鄉 

多年前 在社區發展協會與當地里長 

及熱心志工及里民 

全心投入食農教育及可食地景 

連續獲得南投縣社區產業行銷的提案補助 

成為農村再生的典範 

今年四月立法院三讀通過食農教育法 

台灣食農教育的推廣 

進入一個新的里程碑 

環宇基金會位於福山社區的課後班 

通過與社區在地資源結合 

舉辦農村參訪小旅行 

透過社區耆老現身說法及經驗傳承 

讓孩子學習人與食物 人與土地的關係 

食農教育 

是一種強調『親手做』的體驗教育 

孩子親身體驗插秧 種稻等農活 

採摘生薑 手做醃製鳳梨罐頭  

激發對食物的感知、情感記憶 

參觀可食地景 香草花園  

利用味覺 嗅覺的感受 

更深化土地與農業之連結 

環境教育重要的是向下扎根 

我們樂見在《食農教育法》通過之後 

未來將由中央編列經費 

於全國推動食農教育 

環宇也會持續與家庭 學校 社區 

打造三足鼎立的多元教育系統 

食育是五育的基礎 

讓孩子擁有健康的身心  

迎向有希望的未來!