土耳其駐台阿伊瓦茲副代表蒞臨嘉義大學演講

阿伊瓦茲副代表首先介紹土耳其目前執政當局與相關人口數以及地理位置，讓與會學生了解土耳其目前發展概況；接著分享土耳其長遠且輝煌的歷史，像是史詩級的特洛伊戰爭就發生在土耳其，以及建立橫跨歐亞非大陸的強盛鄂圖曼帝國等等都是土耳其四千多年歷史中的輝煌時代；更詳盡地說明目前土耳其的經濟概況，約有16.7%就業人數比重在農業發展上、27.1%在工業上及56.2%的在服務業當中。

雖然以服務業為主，但土耳其境內的農工產業仍然十分有國際競爭力，是世界第七大農業生產國，其中從事農業的人口數更佔了國內人口數的四分之一，同時許多重要的工業原料或是農業產品，其原產地大多來自土國。因此阿伊瓦茲副代表希望未來土耳其與我國在農工業上能有更多的交流與互動，以增進兩方的經貿往來。尤其土耳其獨特的地理位置，地處歐亞非交界地，橫跨歐亞兩大洲，對於進入主要市場，如歐洲、俄羅斯、中東北非、中亞高加索等市場皆相當便利。

土耳其國土面積是台灣的22倍大，具有非常多樣化的獨特景點如：全球唯一橫跨歐亞大陸的城市-伊斯坦堡、世界遺產小鎮-番紅花城、白色岩石瀑布及溫泉-棉堡、怪石與岩洞區搭乘熱氣球-卡帕多其亞…等，光是由聯合國教科文組織認定的世界文化和自然遺產就有19處，且尚在陸續增加中。無怪乎土耳被列為世界第六大最受歡迎的旅遊目的地，處處充滿美景！

土耳其菜更與中國菜與法國菜並列世界三大菜系，副代表二話不說直接將土耳其特殊的茶文化以及土耳其美食端上桌，招待所有與會者來自黑海地區的道地的土耳其茶、搭配曾經出現在好萊塢電影[納尼亞傳奇]的土耳其軟糖(Lakum)；還教大家如何用麵包或是米飯沾食土耳其家家戶戶都常吃的敏豆燉牛肉，讓同學們收穫滿滿，從視覺、嗅覺、味覺，充分感受到如同在伊斯坦堡旅遊一般的美好，期盼疫情能於近期解封，能很快有機會飛往土耳其探索這個迷人的神祕國度。