中州餐行系職訓能量豐 助企業員工提升專業職能

中州科技大學擁有專業軟硬體設備及空間，除了提供教學以及學生學習與實作演練之外，亦可協助企業培訓人才。中州科大擁有多年辦理職前訓練與協助企業在職訓練的經驗值，配合國家發展與地方需求，積極推動產業技術服務及人員在職訓練，提供各界進修培訓及研究機會，發揮大學服務及推廣功能。

中州科大餐旅商務行銷系為企業門市服務人員進行教育訓練。

中州科大餐旅商務行銷系致力於扶植「商務服務創新人才」，系上擁有多間商務服務業專業實作教室，同時具備勞動部門市服務乙、丙級術科考試專業檢定考場。將近九成教師為助理教授級以上高階師資，除專業學識涵養之外，同時擁有豐富企業培訓、廠商輔導及產學合作實務經驗值，且多位教師擁有勞動部乙級技術士專業證照。

餐行系培訓企業員工考取門市服務丙級證照。

義美食品股份有限公司為國內知名食品企業，堅持「產品品質與安全」重要性的同時，亦強調各門市顧客服務品質的強化。為提升門市服務人員專業職能，義美食品特於4月20日與21日兩天借重中州科大餐旅商務行銷系專業門市服務設備、空間以及專業師資團隊協助，辦理中部地區員工教育訓練與門市服務丙級證照培訓。參與本次訓練課程的學員對於餐行系專業場地設備、師資及培訓課程規畫內容專業度與實用性均給予高度肯定。

門市服務培訓課程中的櫃檯實機作業。

中州科技大學餐旅商務行銷系李怡穎主任表示，餐旅商務行銷系師資實務經驗豐富，且有多位教師具備勞動部TTQS人才發展品質管理系統評核委員與輔導顧問資格，擁有共通核心職能講師資歷且有多年企業輔導經驗，對於企業訓練體系建置與培訓課程規畫、設計十分熟悉，加上系上擁有的專業教學設備與空間，以及豐沛的職訓量能，在培養學生專業能力的同時，亦能依據企業需求，協助規畫適切的員工在職訓練課程，或是協助求職者提供職前訓練，透過產學攜手厚植產業人力資本，同時為學生未來就業或校友回訓建構穩固、長期的產學合作橋梁。(撰文/李怡穎)