唱台語歌換雞蛋酥 文化美味齊傳承

高雄後火站附近，匿藏了許多美食，這一家老字號的雞蛋酥，除了紮實傳統的好口味吸引食客人潮排隊購買外，另一重大的小秘密是，這是個推廣台語不遺餘力的攤子。

本來以為這不起眼的小攤，令人注目的是好手藝，但走近一看才發現，大大的招牌上寫著：「唱台語歌，換雞蛋酥。」這是老闆感嘆現在的小孩講台語的比例越來越少而想出的點子，老闆表示，本來還有一項方法是，用一百分的考卷，換一個雞蛋酥，但是來的小朋友太多了，導致入不敷出，只好改成只有唱台語歌的選項。

◎受訪者OS：

記者：你何時開始有這個想法？

受訪者方先生：已經好幾年了喔，以前是小朋友考試考一百分可以領一塊，因為小朋友很會報，考試一百分的很多，一天有時候被換走五六十顆，阿伯說不划算不划算，才改成唱台語歌

記者：那換成唱台語歌後有還是很多小朋友嗎?

受訪者方先生：比較少

 標題3: 作生意不忘傳統 傳承精神值得省思 

雖然老闆已經經營許久，但他也表示，其實來換的人為數並不多，不免感到些微唏噓。

◎受訪者OS：

受訪者方先生：現在你們小孩子都不會講台語了啦，所以要鼓勵你們唱台語歌，吃餅不用錢，讓你們會講台語不然你們以後都不會講了。

在少子化且傳統文化都慢慢式微的時代，隨著老闆輕快的歌聲，吃著美味的雞蛋酥的同時，我們是否有想過能為自己的母語，自己的文化做些甚麼。

　　　　　　　　　　　　　　　　記者　呂佩珊／李寅彰　高雄採訪報導