單身經濟崛起 獨自一人也別怕

標一：一個人輕鬆吃 小包裝食品熱賣

OS：以往需要許多人圍爐才可以吃的火鍋，現在即使一個人在家也能夠享用，還有小型電鍋，不用怕煮太多吃不完，深受小家庭的喜愛。

OS：連吃烤肉也不受人數限制，日式餐廳特製的單人烤爐及個人套餐，讓民眾除了吃飽之外還不用擔心荷包失血。

OS：擔心大包裝無法及時食用完畢，業者把包裝縮小， 在家開伙，外送平台上的超市也針對單身族把蔬菜分成一人份的份量，不用怕會吃不完。

BITE：民眾 韋小姐

因為比較方便，自己煮一人份不好煮。

標二：單身族比例增加 單身經濟崛起

OS：根據行政院主計處資料統計，台灣單人家庭數量在十年間就上升了27.9％。

BITE：東吳大學社會學系副教授 劉維公

傳統價值觀的改變，然後女性就業人口的成長， 年輕世代普遍面臨這種買不起房子，然後薪水並不高，大概會朝這三方面解釋。

OS：再加上近年來，小坪數的房型買氣升高，可見許多台灣人對於組成家庭的觀念逐漸改變。

BITE：室內空間設計師 陳文慶

因為坪數小，總價就低了，這樣的話，年輕人他的進入的門檻就會相對的比較容易一點。

標三：未來趨勢 單人優惠更多選擇

OS：除了針對單身族生活上的便利，業者在娛樂項目上也不馬虎，一個人就能唱的KTV讓單身族、小家庭也能輕鬆唱。

OS：單身經濟持續發酵，各行業改變銷售策略，要讓單身族也能夠舒適獨享。

記者 瑙蜜吉赫 何俐慧 採訪報導