福山部落---黃校長的有機菜
採訪剪輯/賴興俊
一大清早開車上部落,他叫做黃美玲,不久前還是福山國小的校長,申請退休之後,選擇留在山上種有機蔬菜,這都是為了山上的孩子。
穿著工作服,以前拿粉筆的手,現在改戴布手套,把自己包得密不通風,原來是因為山蚊子的威力實在太厲害,讓一開始種菜的黃校長,吃了不少苦頭。
70幾歲的黃美玲,彎著腰在田裡耕作,每一株菜苗都是她的心血,因為種在水源保護區的烏來山上,她毅然決定不灑農藥,所以菜葉上總有小小的蟲咬痕跡。
現在的菜園裡,除了瓜類、葉菜類之外,也有種玉黍蜀,其中玉黍蜀的食用方式,更打破了一般人的觀念。這是黃校長驕傲的地方,因為不只有機,還有淡淡的牛奶香。
看黃校長一口一口的吃著,我也不禁口水直留,一直到今天才知道,原來生吃玉米,竟然有甜甜的自然味,就像黃校長的有機堅持,簡單,卻令人回味。
民國72年,黃校長來到福山部落,在福山國小從老師做到主任,5年裡調養好了身心,也對這裡有了感情,10多年後她考上校長,再回福山,這裡依然是好山好水,但孩子卻一樣缺乏照顧,居民也一樣窮困,酗酒比率很高,因為家貧,孩子們多半只讀完國中。
要改善福山村的教育,得先改變父母本身的觀念,原住民喜愛飲酒,可是太過沉迷總是不好,他叫做張家寶-是福山國小的學生,家寶的爸爸曾經因為酗酒,讓孩子的心中產生陰影。
現在張家寶的爸爸是黃校長的員工,而他也是黃校長的小幫手,小小年紀的他,有個心願,是到台北讀書,黃校長答應,不只要讓家寶到都市唸書,更要讓整個福山村的孩子,都有機會受到更好的教育。
每天把精神投注在部落發展,家人難免會抱怨,不過對於黃校長而言,這裡就像他另一個家,他喜愛這裡,無論再累,也甘之如飴。也因為鼓勵孩子閱讀,黃校長在農舍放了許多叢書,就像一間小型圖書館, 隨時開門的圖書館。
黃校長的堅持與熱誠,感動了身邊的朋友,與她一同,為部落發展進一份心力。
黃美玲希望讓蔬菜都能喝到牛奶,也希望讓經費不夠的孩子都繼續升學,在福山,綠油油的菜田裡,種著一個個希望。
公民記者 / 賴興俊
烏來福山 / 採訪報導
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