2021.6.9
中醫說：「焦香者入脾」，焦香的東西有燥濕、化濕的功效，鍋巴也是焦香入脾的好食物，不是小零食的那一種，而是蒸米飯時，米飯底部和鍋相接處，形成焦焦的那一層，對於緩解體內濕邪是有助益的。
~養陽氣、武國忠、高寶出版
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