110年桃園市東方美人茶技術競賽得獎名單揭曉

文字-A A +A

110年桃園市東方美人茶技術競賽得獎名單揭曉

第一名:廖學通(龍潭)

第二名: 湯承諺(龍潭)、謝來英(龍潭)、洪偉鑫(龜山)

第三名:鍾姝肴(龍潭)、曾靖驊(龍潭)、謝陳灶(楊梅)、

        陳美華(龍潭)、陳振慶(蘆竹)、許重煜(蘆竹)

桃園市政府與龍潭區農會,為了提昇茶農製茶技術及推廣東方美人茶(椪風茶),特別於5月06~07日假龍潭區三水里申章增農友製茶場舉辦「110年桃園市東方美人茶製茶技術競賽」。主辦單位特別於比賽當日早上,找來60餘位採茶師傅以手工採摘一心二葉茶菁(台茶12號)原料,供應選手製作東方美人茶(每位選手分發五台斤)。

 主辦單位龍潭區農會代理總幹事張總幹事表示,今年選手是由桃園市產茶區農會計有龍潭、龜山、蘆竹、楊梅、平鎮、復興合計派出40位選手參賽。各選手領取茶菁之後立即展開製作,從日光萎凋、室內靜置、攪拌、殺菁、揉捻、乾燥…等繁瑣的過程,選手必須經過一天一夜不眠不休之努力,才能將茶葉製作完成。期以過程中相互切磋製茶技術之外,更能相互觀摩學習,讓參賽茶農製茶技術領域向前邁向一大步。

 這次評審委請行政院農業委員會茶業改良場林金池課長及 楊美珠課長擔任評審與講評,據評審表示:此次因比賽前下雨;茶菁水分含量偏高,評審結果今年選手們製作完成的東方美人茶無論外觀、香氣、滋味都非常的完美,可說在水準之上,而且各區選手表現優異;得獎選手都是年青一代茶農;讓我們看到未來茶業「錢景」看好,讓桃園市的東方美人更加發揚光大。

茶業改良場林金池課長強調製茶技術傳承之重要性;期許來年辦理東方美人茶技術競賽能由耆老傳承農二代或青農,攜手努力,共創未來。

公民記者黃瑞朋龍潭報導

 

 

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
3

加入時間: 2014.08.08

arpen

加入時間: 2014.08.08
557則報導
488則影音
24則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

2:56

PeoPo公民記者 後起之秀

2024-03-17
瀏覽:
1,880
推:
9
回應:
0

舞桔咖ho 在角板山天幕活動廣場舞動展開

2024-03-02
瀏覽:
4,552
推:
17
回應:
0

天穿日 祭天活動 發揚傳統文化 維護資源永續

2024-02-29
瀏覽:
4,149
推:
3
回應:
0
3:23

走古道 最有意義的和平紀念日行動

2024-02-28
瀏覽:
4,516
推:
40
回應:
0

2024龍潭迎古董接財神 熱鬧踩街迎龍年

2024-02-25
瀏覽:
5,978
推:
55
回應:
0
2:54

金黃花海絕美綻放 桃園龍潭魯冰花季24日登場

2024-02-24
瀏覽:
5,888
推:
27
回應:
0
3:21

龍潭高中校定課程 龍潭學 認識龍潭產業

2024-02-21
瀏覽:
5,969
推:
10
回應:
0

110年桃園市東方美人茶技術競賽得獎名單揭曉

搜尋表單

目前累積了186,196篇報導,共12,745位公民記者

目前累積了186,196篇報導

12,745位公民記者