大肚扶輪社聚愛喜樂餃 扶輪全球獎助金支持身障就業

〔記者林明佑／二林鎮報導〕為協助瑪喜樂基金會附設水餃工坊的設備及行銷系統改善，大肚扶輪社協助申請國際扶輪全球獎助金補助，獲同意撥款約270萬元，服務計劃匯集全球扶輪人的愛心，今(2)日在喜樂保育院萬合院區辦理「大肚扶輪社授證五週年暨喜樂水餃工坊全球扶輪獎助金捐贈儀式」，未來將幫助彰化縣西南五鄉鎮二林、溪湖、芳苑、大城、竹塘等150位身障朋友，為他們打開一個就業圓夢的機會，幫助他們擁有更豐富、更有意義的人生。

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大肚扶輪社創社長趙文華表示，喜樂水餃坊因部分設備機型老舊，使得水餃生產數量受限，造成訂單旺季時，常出現供不應求的情況發生，為了解決產能問題及提升效率，大肚扶輪社特別協助喜樂進行提案規劃，成功爭取國際扶輪全球獎助金之補助，讓喜樂得以順利添購新進設備，包括：高壓清洗機、脫水機、翻缸機、多功能切菜機、切丁機…等，讓包制水餃的前置作業可以更加便捷省力，穩定產品供應鏈。

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3461地區總監劉禮修表示，感謝台灣3461、3462地區共10個扶輪社以及韓國3960地區與揚州Yangju扶輪社共同贊助喜樂水餃工坊改善計畫，相信透過經費挹注，能夠幫助喜樂水餃坊改善產程，建構食品安全系統，提升整體產能與品質，並透過科技行銷，打開市場知名度，讓身障弱勢夥伴可以無後顧之憂努力追夢。

瑪喜樂基金會執行長林玉嫦表示，身心障礙者的生活保障不能僅僅依靠福利救助，給予合適的工作機會以保障其經濟生活才是根本，工作會帶來生活的動力以及能力的成長，「扶輪喜樂餃，啟動傳愛讚」，並進行揭牌，象徵全球扶輪人所集聚的愛心深根喜樂，陪伴更多身障弱勢者的就業路途不再顛博崎嶇，透過自己雙手也能築起渴望已久的自足夢想。

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