花蓮這條，土地的界線＜2＞吉安，客家文化集散地五穀宮
（文、圖／陳憶潔）
一早，吃著早餐，花蓮這種後花園，很適合我們去吃的早餐店，一定要悠閒才可以，要不然你就感受不到現烤現做的FU了。準備好體力，今天要去文化之旅。
廟宇往往是集結人氣、文化、向心力的地點，在歷史上也扮演著重要的角色。
花蓮縣吉安鄉的五穀宮是客家信仰中心之一，但許多外地來的遊客多不知，主祀神農大帝的廟，同時也祀奉至聖先師孔子。因應教師節，五穀宮還會舉辦盛大的三獻禮祭孔大典。
花蓮縣客家文化研究推展協會總幹事徐保雄說，五穀宮原是由客家人興建、主事，因早期客家人多以務農為業，故祀奉神農大帝祈求風調雨順、六畜平安；又由於經濟弱勢，所以客家族群力守晴耕雨讀、忠孝節義、勤儉持家等傳統精神，希望後代子孫以讀書來改變生活。因此，五穀宮內也祀奉孔子，希望客家子弟效法儒家精神，提升讀書風氣。
這裡分布著不少的客家人，對答過程客語、國語、台語交雜，他們也會體貼我們改說國語讓我們溝通無虞，還記得我以前去瑞穗的同學家裡，她們家就是「三聲代」，對話過程真的很有趣，這也是為什麼現在客家文化極需由「語言」來扎根，「語言」是文化的表徵，這關係著民族的存亡，在五穀宮這裡也是花蓮縣客家文化研究推展協會；世界客屬會、花蓮客屬會吉安分會的所在，因此又結合了大廟文化的優勢，五穀宮對於客家文化有相當大的貢獻。
客家有著名的12大節慶系列活動，耳熟能詳的桐花祭、客家文化節、藝術季等等，讓我們也都會趨之若鶩一起參與，而大廟在社區發展中更去功能性。廟是老的，時代是變遷的，接觸的東西更是越來越新的，舊與新之間我們一直衝擊著感官，廟宇越久越傳統，累積下來的故事就越多，更是累積歷史過程與情感，老一輩的也許有深刻的故事在這裡發生，年輕一輩的也許有小時候回憶的痕跡，但廟宇卻一直都在，他串起所有人的共同記憶，與歷史建築標的。
推薦一本書：旅遊，就從廟口開始
在誠品翻閱過，感覺還不錯，他是從旅遊的角度來看待大廟，雖然是教你怎麼玩，但這本書也確實點到心中一些看法。
五穀宮的理事長和總幹事對我們相當親切，泡了茶讓我們品嚐，又說了一些客家文化的過程，贈與我們的客家文物書籍，也相當的多元，這也讓我意識到客家文化保存的力量，比大多數閩南文化還更好，現在我們也許還不會意識到這個問題，未來「台灣課程」這名詞可能就會飄入學校了。
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段99巷18號
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