原味美食-吃出健康

嵌入:
文字-A A +A

平時我們成經想過不用油不用水來烹煮食物嗎?
相信大多數的人都說可能嗎?但今天我們確實見
到了Kaven & Claire 夫婦的講座,教我們如何煮出
美味的食物.

 

A.冰箱管理
    食材必須保持鮮度,最重要的是庫存管理,定要
   
做到先進先出.(蔬菜保鮮,洗完後放在不銹鋼
    容器中,這樣在冰箱內溫度較均勻)其他食品
    可用保先盒.

B.向食物借油借水
    食材中肉類本身就有油脂,利用乾煎產生油,
    再利用鍋子產生的蒸氣悶煮蔬菜.或者只有
    蔬菜時,因洗蔬菜就有水,利用此悶煮亦可.

簡單原味,低脂烹調,少油少鹽,健康烹調,希望
我們每一個人都能吃出健康.

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
4

加入時間: 2009.04.18

leejawjen

加入時間: 2009.04.18
355則報導
354則影音
2則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

9:55

三民里花東知性之旅

2020-07-26
瀏覽:
1,551
推:
5
回應:
1
4:26

大溝溪巡禮

2020-06-22
瀏覽:
1,078
推:
3
回應:
0
3:40

夢幻古圖

2020-06-20
瀏覽:
1,417
推:
43
回應:
0
5:11

國立台灣博物館南門園區

2020-06-07
瀏覽:
1,679
推:
44
回應:
0
7:24

台北北門鐵道部古蹟

2020-05-20
瀏覽:
1,764
推:
7
回應:
0
6:37

大漢溪的回憶-幼年的生活啟發分享

2019-03-18
瀏覽:
2,304
推:
2
回應:
0
6:31

有機環境的種植-琵琶的故事

2019-03-18
瀏覽:
1,812
推:
1
回應:
0
4:40

泰雅族的國家土地觀點

2019-03-18
瀏覽:
1,991
推:
1
回應:
0
6:26

北橫樂逍遙一日遊

2019-03-18
瀏覽:
1,481
推:
4
回應:
0
5:30

南方澳的漁撈

2019-01-02
瀏覽:
2,375
推:
1
回應:
0

原味美食-吃出健康

搜尋表單

目前累積了148,737篇報導,共11,242位公民記者

目前累積了148,737篇報導

11,242位公民記者