懷念媽媽味神級滷肉飯 贈雲林家扶學子撫慰解鄉愁

懷念媽媽的味道神級滷肉飯

贈雲林家扶學子撫慰解鄉愁

  懷念媽媽的味道~學子一吃暖心頭。榮獲2020年雲林滷肉飯節民間高手組冠軍「神級滷肉飯」帶來雲林在地家鄉滋味，雲林縣長張麗善讚賞更肯定吳志憲贈200份滷肉飯醬包給雲林家扶的媽媽與學子。

照片

冠軍「神級滷肉飯」吳志憲親手盛上一碗熱騰騰的雲林在地滷肉飯，期望能溫暖雲林家扶弱勢家庭們的心。

 雲林縣長張麗善表示:民間組冠軍滷肉飯吳志憲過去離鄉背景甚至出國打拼，過年期間最思念就是故鄉的滷肉飯。今以雲林嚴選食材，打造雲林家鄉味，元宵佳節適逢開學之際，獲知雲林家扶學子求學，希望這神級滷肉飯醬包讓在外遊子可隨時一解鄉愁。

照片

神級滷肉飯捐贈200包滷肉飯醬包給雲林家扶的家庭們，並與雲林家扶的阿公阿嬤們一起提燈籠提前共度元宵。

  冠軍「神級滷肉飯」吳志憲表示：滷肉飯醬包全用雲林優質農產，現宰溫體豬、醬油、紅蔥頭、蒜頭…等，嚴製屬於雲林家鄉味。吳志憲餐飲科畢業後到當學徒、廚師、比賽獲獎無數，甚至回到大成母校擔任餐飲果雕老師、桃園機場餐飲店長、也隨著餐廳擴展到高雄，甚至遠到澳門旅居擔任廚師。但對故鄉雲林鄉愁始終無法忘懷，故而打造出神級滷肉飯醬包，滿滿媽媽的味道，撫慰長年外地工作心靈。

照片

冠軍「神級滷肉飯」吳志憲獲獎無數，這次更捐贈滷肉飯醬包給雲林家扶，期望回饋社會，也讓雲林家扶的家庭們能夠一同品嘗「媽媽的滋味」。

  雲林縣長張麗善表示：吳志憲在來自國內41組參賽者，脫穎而出榮獲2020年雲林滷肉飯節民間高手組冠軍，食材更是完全產自雲林在地，獨特烹煮手法榮獲冠軍真的實至名歸。而吳志憲多年旅外漂泊，深刻感受遊子的辛酸，特別在此開學之際以冠軍「神級滷肉飯」贈送雲林家扶無論家長或學子，將媽媽的味道延續包圍每個家扶的身心，讓懷念的滋味吃得溫馨美味又安心。

照片

冠軍「神級滷肉飯」皆使用雲林在地食材，以及獨特的烹飪手法，讓雲林家扶的親子們可以吃得安心、吃的開心。

  而雲林家扶61歲的詹阿公在品嘗中道：就是這個古早味!~，「神級滷肉飯」難掩興奮之情，直呼好久沒有吃真是道地雲林滷肉飯，一碗滷肉飯、一碗貢丸湯，這就是阿公的山珍海味。69歲的彩雲阿嬤吃上一口滷肉飯，好滋味相當感動，似乎回到早年純樸農村味到，雲林安心好食材好美味真的回味無窮。

照片

雲林家扶的阿嬤吃的津津有味，在地口味讓阿嬤感動在心，好滋味回味無窮。

    雲林家扶陳燦勳主委感謝：冠軍「神級滷肉飯」吳志憲，才年過28歲，已有如此豐富的人生經歷，已是給家扶學子勇敢追夢、勇於實踐最好的典範，而「神級滷肉飯」獲得冠軍肯定，更願捐贈家扶服務家庭的長輩與學子們享用，將心比心更給雲林家扶學子滿滿的能量與安心撫慰，冠軍之名~實至名歸。

照片

雲林家扶感謝雲林冠軍「神級滷肉飯」捐贈200包滷肉飯醬包，期盼送到雲林家扶在外學子的手中，能讓學子們感受到濃厚的家鄉味。