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【記者陳映璇、王貫儒、徐慧怡高雄採訪報導】左邊是熟悉的菜市場豬肉攤,右邊是現今興起的文青攤販,而兩攤就隔著一條小路,卻形成強烈的對比,這裡是鹽埕第一公有市場。隨著市場沒落,參捌地方生活打造「青年」與「銀髮」共同經營市場的概念,邀請青年進入市場。
攤商李祖源先生:「一開始會選擇這個地點,是因為我跟主廚原本的餐廳也在鹽埕區,所以我們對鹽埕區也比較熟悉。然後再來是因爲主廚在餐廳的期間他就有來這個市場做過一些活動,所以他說這個環境是熟悉的環境所以就來這邊試看看這樣子。」洪阿姨的豬肉攤是市場裡少數傳統早市攤位之一,而如今的市場逐漸轉型,與一旁的的大溝頂巷弄都注入了許多新的店家打造鹽埕假日的好去處。
豬肉攤 洪麗霜阿姨:「現在年輕人進來做,阿與這個結合這個老一輩,結合我們這個古早的、比較早的比較好,比較有一個氣氛與朝氣。」參捌地方生活透過舉辦「台語金曲卡帶之夜」、「台語復刻電影」等活動,在市場裡玩創意,復甦閒置的鹽埕第一公有市場,延續傳統市場的生命力。

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