人工智慧結合餐飲 創新生活品質

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小標1

全台唯一機器人煮麵 新奇又驚艷

人工煮的麵好吃還是機器煮的麵好吃?位於新北樹林擁有一家由Ai智能幫你煮麵的機器人,

不僅能夠精準控制煮麵的時間還能夠保證每碗麵的口感一致,讓民眾讚嘆好吃又新奇。

民眾 卓校全

世界化的趨向

就是因為機器人做下去的話

它的流程容易控制

食品安全和衛生都是比較好的保障

民眾 邱暢文 

可能就是老闆換了

或是說可能員工那個離職了

就發現說來了時候

就吃到跟以前完全不一樣的味道

那個一方面來講

機器人可以幫我們減低一點

人力支出的成本

或者說提高我們產品的穩定度跟品質

我覺得這個是非常棒的

小標2

利用台灣技術 使生活與科技結合

將人工智慧結合餐飲服務,老闆發現台灣科技擁有一定水準,

可是生活上卻沒有好好運用,所以利用這個機會使生活和科技相互結合。

麵店老闆 曾偉峰

在後面熱烹調這一段的領域

其實相對是比較缺人的

所以在台灣的餐飲業來講

老闆都普遍碰到一個問題

是請人難 用人難

留人也很困難

台灣在創業的時候 我們也發現說

台灣其實科技是存在的

但是運用場景不夠

所以我們就想說

做一些運用場景的一個推動

小標3

時代革新進步 人與科技相互共存

科技的進步,讓科技逐漸滲入我們的生活周遭,

而機器取代人力的革新,也讓人們需要開始學習習慣和科技化的時代互相共存。

華岡新聞 陳翊瑋 楊哲瑋 採訪報導

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