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《徐榮銘先生》 作者/章諳妮

徐榮銘先生,今年56歲,屏東內埔人。

從小就接觸農場跟著家人種農作物,有種植阿嬤時代手工皂原料的無患子、保健植物的諾麗果與桑葚做為未來產品的開發,民國77年退伍後開始用農作物做產品並做自己的品牌,民國88年走向自然農化管理,民國90年全面做有機培養,民國94年拿到有機農場證書,為台灣少數較早發展自然農化與有機培養的農場,此外,有設立有機加工廠做烘焙原料或是蔬果加工製品,成功打造了農地一條龍的生產系統。

在農民年齡斷層日益嚴重下,他招收年輕人、外籍生、與學校實習合作的學生後積極培養,與其他農民創了東片寶石村,農業的整合行銷每年收入中5%回饋社區,形成自營自立的社區型態,希望讓更多人了解農業,吸引更多年輕人加入,最重要的事,要對大自然感恩並好好善待它,不要荒廢了土地,相信以小小社區的推動了帶來屏東農業的活力,更為台灣農業盡一份心力。

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