中州科技大學創校51週年校慶系列活動，繼12月10日晚間辦理盛大的USR國際合作成果發表會後，12日於淮園廣場及沁明樓前廣場舉行「中州51 精彩可期」嘉年華聯歡會活動；因應秋冬防疫措施，校慶典禮採簡單隆重方式進行，沁明樓前廣場則有各系所、社團所設置的運動促進闖關遊戲，還有師生歌唱比賽等，大家以歡樂的心情來為中州51歲生日慶生。
在淮園廣場舉辦的校慶典禮，除了頒發表現優異師生獎項、傑出校友當選證書之外，還有精彩的熱舞社、啦啦舞表演。今年獲選為中州科大第十五屆傑出校友的畢業校友有三位，分別是「企業經營類」的陳登癸校友、「文藝體育類」的洪昰顥校友及「社會服務類」的蔡玉銣校友，由黃思倫校長親自頒發當選證書及祝賀禮品。
陳登癸校友於1988年畢業於機械科，目前是大亨通商有限公司董事長，陳校友接班父親的公司後，30餘年來，把公司從單純製造生產運動用品，轉型為研發開發專利，擁有多項專利，並成為奧運指定運動用品廠商，上個月響應「中州連線、愛心啟航」活動，捐贈20座組合式足球門到非洲，熱心公益不遺餘力。
洪昰顥校友於2012年畢業於運促系，目前擔任肆號動作影像工作室負責人，是「狂徒」、「目擊者」、「人面魚」、「下半場」等國片動作指導。曾榮獲台北電影節-2019年最佳藝術貢獻獎、2020年傑出技術獎，以及2019年金馬獎-最佳動作設計獎，表現傑出。當日因他有重要工作不克出席，由觀光休閒與健康管理系張耀升系主任代為領證。
蔡玉銣校友於2019年畢業於時尚系，創辦貝拉Belle整體藝術美學院，取得國家級、國際級多項證照，包括美容國家乙級證照、美髮國家乙級證照、CIIP國際認證中心整體造型師乙級證照等，獲聘各大美容國際大賽評審，亦在事業有成之餘號召美容同業主動回饋社會，參與義剪、社會救助慈善等等公益活動，備受各界好評，在2019年榮獲蔡英文總統親自接見嘉勉。
在沁明樓前廣場的闖關活動，各社團、系所都設計了具有特色的關卡，藉以呈現其特色；如多遊系的VR及AR實境體驗、智動系機械手臂抓娃娃、時尚視傳系的人體彩繪、餐廚系烘焙動手做、幼家系嬰兒穿衣體驗及藍天使救傷隊的骨折固定包紮體驗等，師生熱烈參與，氣氛相當歡樂。
下午在淮園廣場則舉辦一場師生歌唱比賽，參賽者個個展現優美的歌喉，還有「應援團」上台助陣，各出奇招，最後由招生入學服務中心周湘媞小姐奪得冠軍。
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