【高雄。美濃】客家驛站。美濃擂茶首創舖。擂茶DIY。古早味零食童玩甘仔店

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記者:李彥儀     高雄報導

 

【高雄。美濃】客家驛站。美濃擂茶首創舖。擂茶DIY。古早味零食童玩
 

 

體驗昔日客家時光,美濃第一家擂茶館,進入美濃驛站擂茶館,店內陳設彷彿回到舊日客家時光,

有服務生呈上研缽和木杵,還有一盤擂茶食料,並且引領體驗製作擂茶的趣味,

這次來到美濃擂茶首創舖,原本打算在此吃中餐順道擂茶DIY,但我們到達的時間許多菜色都賣完了,只好簡單點了二樣菜和體驗擂茶DIY,

美濃驛棧-客家擂茶舖為南台灣擂茶首創舖,本舖擂茶以生茶、蓮子、薏仁、芡實、何首烏、淮山糙米為主,

店門口以竹子為建築外觀設計,外面擺放綠盆栽,

走進店內裡面的擺設像是以前的甘仔店,

架上都是古早味零食和童玩, 桌椅擺設採用以前農村風的桌椅, 桌上放有擂茶用具,等要DIY的人數確定後服務人員會去取DIY材料, 服務人員解說如何擂茶,
把缽裡面的材料磨成粉。 完成!!加熱水。
按照自己喜歡的口感調濃度,可加入米香增加風味。

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