〔記者林明佑/彰化市報導〕竹塘鄉農會將於12月5、6日在農會廣場舉辦「竹塘魅力米鄉 找回吃米的人」產業文化活動,推廣竹塘飄香米及當季盛產高麗菜等農特產品。今(3)日在縣府中庭舉辦記者會,彰化縣長王惠美說,竹塘鄉農會以「竹塘米」開發各式產品,扶植在地產業,帶動地方產業發展,並結合觀光文化,刺激提升消費者對竹塘米系列及優良農特產品消費,歡迎大家一起來竹塘體驗魅力米鄉。
王惠美表示,彰化米倉水稻種植面積達4萬8千公頃以上,居全國之冠,且品質也最好,有很多鄉鎮農會都致力推廣,竹塘鄉農會很用心,幾乎每次活動都在行銷,且竹塘米在全國比賽屢獲大獎,也連年獲選為臺灣農漁會百大精品,本週六、日竹塘鄉農會的活動就是要找回吃米的人。
王惠美說,因為現代人吃米的需求量比以往少了一半以上,竹塘鄉農會不只與員農等學校合作,不斷研發,這次活動是以「生活化、時尚化、多元化、方便化」的四化概念,開發精緻的產品,全部是超過50%的「竹塘米」為食材的點心,希望將以「竹塘米」為主研發的各式產品,介紹給全國民眾。
農糧署中區分署秘書陳尚仁表示,「吃呼起價」,「吃呼起價」,就是要幫農友促銷好吃的米,相較在民國60年代至今的消費量大幅減半,所以要找回吃米的人,中央也相當重視同時推動相關的產品及活動,要一起來推廣好吃的米。
立法委員謝衣鳯說,這次要來推薦竹塘好米及農產品,竹塘米在全國比賽屢獲大獎,讓人印象深刻,農會的用心開發新產品讓縣長出去行銷也都很有面子,也歡迎當天大家一起來參與。
竹塘鄉農會總幹事詹光信說,這次要邀請全國民眾參與竹塘飄香米及相關農特產品發表推廣,並到竹塘鄉一遊,竹塘鄉農會發展稻米產業不遺餘力,希望透過竹塘米的優質農產品帶動當地產業發展,這次開發含量超過50%的「竹塘米」為主要元素,製作而成的點心與竹塘米結合,有義式比斯考堤、花生達克瓦茲、蔬菜米鼓棒、飄香烘焙茶等,再次的邀所有好朋友來竹塘鄉一遊,竹塘鄉未來將繼續打造更豐富的產品。
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