增加身體基礎代謝率 從增肌減脂著手

     身體基礎代謝率指的是一個人每天為了維持生命所需消耗的最小值熱量，這個數值會隨著年紀的增長，逐年下滑。當基礎代謝症候群變差，身體消耗的熱量逐漸減少，多餘的熱量累積在身上，人也就跟著變胖。與其餓肚子少吃，專家表示增肌減脂才是可以提高身體基礎代謝率的好方法。

    基礎代謝率，就是在不吃不動的狀態下，維持身體基礎運作的能量。為了維持呼吸、心跳和器官運作，身體每天會有固定需要的熱量需求，中國文化大學保健營養學系教授翁德志表示，這個數值會隨著年齡的上升而下降，若想提高基礎代謝率，可以透過增肌減脂的方式，而基礎代謝率下降可能會增加肥胖或慢性疾病的產生，對此翁德志表示：「基礎代謝率的下降也意味著你的新陳代謝是比較慢的，所以你可能比較會有精神不濟或者是病懨懨、懶洋洋的症狀，所以一般來說基礎代謝率下降一般會發生在是年紀越來越大的狀況之下，而這一類的長者，你會發現他其實有越來越胖的趨勢，那都呼應著是如果我們的飲食沒有控制好，那吃進來的跟需要的沒有達到一個平衡的狀況之下，就可能會導致後續的慢性病的一些問題。」

     翁德志表示身體維持正常運作需要消耗身上的熱量，代謝就是熱量轉化的過程，一眛的追求少吃是錯誤的，若沒有攝取到一天所需的能量，身體反而會開始啟動防禦機制，降低身體的基礎代謝率，代謝率降低，被消耗的熱量就會減少，造成脂肪的堆積，與其少吃，更應該著重在怎麼提高基礎代謝率，對此翁德志表示：「基礎代謝率要提高的話，其實肌肉量是很重要的一個關鍵，所以一般來說我們會建議大家做一些阻力的運動、腹力的運動，譬如說舉啞鈴、或者是拉健身器材等等，那像仰臥起坐、伏地挺身這種會讓你的肌肉比較大塊的這種運動，其實都算阻力的運動，有氧運動會流汗會喘的這種，新陳代謝比較高的這種運動的話，其實一般來說肌肉量是會消耗的，不過它可以提升你的心肺功能，所以我們都還是會建議大家阻力跟有氧的運動都要做，阻力運動可以增強你的肌肉量維持你的基礎代謝率，有氧運動可以增加你的心肺功能，讓你的整個代謝循環會更好。」

     翁德志表示，增肌減脂兩者並行可以更有效提高基礎代謝率。增肌就是做阻力運動來增強肌肉量，減脂是做有氧運動提高心肺功能，建議民眾兩都要做，促進身體器官的活力也培養肌力，加倍的燃燒脂肪及消耗熱量，同時提高基礎代謝率。

以上新聞由華岡電台記者 王郡柔 採訪報導