【臺北漫步東南亞足跡地圖】口述訪談:莉山菲律賓料理

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位在金萬萬名店城後方(雙城街28巷)巷弄內隱藏了幾家道地的菲律賓餐館,想要品嚐需要在用餐時間早點來訪,不然很容易遇到店家休息而掃興,像MH Fast Food Corner菲律賓快餐就早早休息讓人望門興嘆,幸運的是知名的莉山菲律賓料理餐館亮著燈熱情的迎接我們。 莉山菲律賓料理的老闆娘早期因從事英語秘書工作而來到台灣,為了照顧家庭小孩及一解鄉愁而選擇開餐館,專賣道地的菲律賓菜,傳承自母親的好手藝,許多的工夫菜需要女主人花費一整晚的時間,才能呈獻客人餐桌上,餐館內的裝潢、擺飾也充滿了菲律賓的風格,讓人不用出國就能在這體驗不同國度的美食。

 

Cres-Art Philippine Cuisine - 莉山菲律賓料理

地址:10491台北市中山區雙城街28巷25號

 

  

  

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