中和華新街發展特殊緬甸文化

新北市中和華新街附近的商圈，發展成南洋美食街，不僅有緬甸美食，也有其它東南亞的商店，讓居住在這裡的東南亞移工，有身處自己家鄉的感受，也讓華新街成為新北特別的商圈，吸引許多台灣人去品嘗東南亞料理

新北市中和華新街也稱緬甸街，這裏居住了許多東南亞的移工，族群最多的就是緬華人，因工作關係許多緬華人來到台灣居住，後來有更多華僑來台灣工作跟讀書，並定居在華新街，因華新街居住著許多緬華人，也讓這條街附近的商圈，開了很多東南亞小吃，每年也有東南亞的傳統習俗潑水節與點燈節， 另類的發展出社區特色，中華民國歸僑協會理事長李沛表示:「早期大概五十多年前，緬甸排華事件後，很多華僑就回來，人生地不熟嘛，剛好中國這個地區有兩個工廠，這裡招募大量的工人，那緬甸華僑一回來，可以馬上找到工作，而且那時候華新街還屬於比較偏僻，住的地方很便宜，生活就是比較便宜，所以早期的華僑就在這裡住下來，那後來大家就是以移親的方式，念書的方式來華新街找這些親朋好友，所以越來越來多的華僑住在華新街。」

中和華新街發展成特殊的東南亞文化，不止有異國美食，也有專門賣東南亞商品的商家，讓台灣人不用出國，就能感受到異國風情，除了美食之外，緬華人也把傳統習俗帶來台灣，每年都會舉辦點燈節與潑水節，來祈求一年的平安，在台的東南亞人也可以一起共襄盛舉，台灣人也可以藉此了解東南亞的文化，李沛表示:「華新街裡面有很多美食，東南亞的美食尤其是緬甸美食，當然來到台灣以後，也受台灣文化影響有改變，譬如說不會太油、不會太鹹，跟緬甸吃的文化有改變，大概符合台灣的飲食文化，除了這個吃的文化以外，每年舉辦最大的兩次活動，一個是潑水節一個是點燈節，所以這兩個活動，對我們緬僑來說意義非常重大。」

中和華新街特別的東南亞文化，成為新北一個另類的商圈，讓緬華人跟其他東南亞的人，在台灣也能感受到家鄉的感覺，點燈節與潑水節文化也讓更多台灣人了解東南亞的習俗。

以上新聞由華岡電台記者陳威任採訪報導