2019「插秧八吋」 & 2020「插秧七吋+剪秧苗」 米質比較

左為2020 稻穗 右為 2019稻穗

雖然2020 分蘗數增加、稻穗增長2公分左右，卻是產量增加的假象，並沒有2019的飽滿實在

2019 米粒比較飽滿、晶瑩透明粒多

2020 米粒青米粒、腹白、米粒變小、受損粒……等增多

2020.11.20

每年我田都會實驗一些新農法

2020.2.13 剪秧苗實驗多一周綠化

2020.2.21 插秧~插秧師傅說換新機器，堅持要插七吋，以往九年來都是插八吋

2020.28-29 慈心50人刷子除草

2020.4.5 中耕除草，沒有施肥的稻子葉色竟然比左右兩邊慣行田的更綠、擔心米質不會好吃~2019 更換代管農夫，他唯恐休耕綠肥長不好，撒很多青皮豆

2020.5月中旬 分蘗數增加，預收較多訂單

2020.6.14 割稻，實際產量不如2019 、2019 曬穀網幾乎全滿

2020.6.15-16曬穀

2020.6.16 往年曬穀完，所有米安全進倉後，安心的睡上一大覺，今年稍微小睡休息一下，趕緊爬起來碾第一包米，已知米質不如2019，煮了糙米飯、糙米漿確認差異的程度，幸好還有在中上的水準，才能放心出貨。

像戰場揮汗碾米

人力小推車送貨到郵局 郵箱跌落滿地

結論：

1.今年的米不若去年，原本多接卻沒有足夠的米出貨的訂單，要一一致歉，而且碾米和包裝時吃很多苦頭，同時也要向長年買米的人致歉。

2.自然農法不施肥，插秧七吋產量比八吋少，要擔心以及做許多以前不用做的事。我個性比較疏懶、喜好老莊思想，寧可插秧八吋就好。(農村人力短缺下，值得考慮插幾吋比較好)

3.原以為只有部分種稻的農夫喜歡疏播，在林務局研討會聽到種柿子的原住民農夫也採用疏播，柿子的品質比較好。

4.感恩多年買米的客人不計較，繼續支持我的米，買米的錢和精神鼓勵，等同支持我實驗新農法以及水田生態推廣