打破劇場禁食限制 餐廳劇場敵疫情創新商機

嵌入:
文字-A A +A

因新冠狀肺炎影響,劇團及餐廳業者受到重創,收入嚴重下滑。對此,「鬧事劇團」製作人李堃銘化「危機為轉機」,他找來餐廳合作演出,希望利用互利關係替雙方解決經營問題。

新冠狀肺炎疫情讓表演藝術生態的不確定性更加嚴重,劇場人紛紛想辦法突破困境。身兼「鬧事劇團」製作人與導演的李堃銘打破「劇場禁食」的傳統規則,與餐廳業者合作,讓餐廳業者提供菜品、場地,來創造演出新商機。對此創造理念,李堃銘表示:「吃東西是一件享受的事,大家會想來看演出是一種享受的過程,那何不如靶兩個享受的過程合在一起。然而,我們做到更多的是與店家的媒合。像是,我們在演出中推出食物是觀眾在外面根本吃不到的,因為那是我們依照故事去研發出來的味道。所以你不可能在外面找得到這個味道。」

李堃銘利用菜餚的獨特性吸引觀眾入場,同時也利用餐廳合作的菜商、肉商來做備料通路。該劇團也補充,此演出的收入有一半的金額是提供給餐廳業者的。演出期間除了提供一個機會讓店家賣酒水,看戲的觀眾也會讓店家增加知名度與來客量。李堃銘表示:「因為這檔演出的關係,店家是基本上整天不營業,那天都是我們直接拿來使用。跟我們合作之後不營業。我們有想說用什麼樣的方式影響店家最小。我們提供它很大的自由度,店家也很尊重劇團沒有干涉我們的創作。」

該劇團也提到,演出前餐廳是無法販賣演出中的菜品。但演出後,劇中出現的那道菜可能會變成現實供應在餐廳的菜單上,或是他們有活動會推出這些菜餚。劇團期盼能利用有趣的互利經營模式一同與餐廳業者走過疫情風波。

以上新聞由華岡電台記者   李家妤     採訪報導

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
1

加入時間: 2015.12.07

華岡廣播電台FM88.5

加入時間: 2015.12.07
767則報導
767則影音
45則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

2:23

新北市協和里繁華地帶 交通及環境成重要目標

2020-12-18
瀏覽:
1,192
推:
33
回應:
0
2:24
2:24

運動員為求好表現 營養均衡是關鍵

2020-12-18
瀏覽:
672
推:
0
回應:
0
2:27

疫情猝不及防 出口貿易公司遭遇生意停擺

2020-12-18
瀏覽:
816
推:
0
回應:
0
2:28

台北一隅延平里 薪火相傳文化傳遞

2020-12-16
瀏覽:
729
推:
19
回應:
0
2:20

板橋大豐里夜間義工巡守隊 保衛里區安全

2020-12-16
瀏覽:
711
推:
0
回應:
0
2:28
2:19

深蹲風潮興起 專家表示若過度恐引發橫紋肌溶解

2020-12-15
瀏覽:
1,029
推:
0
回應:
0
2:31

北市中山區江寧里活動豐富 老店美食一籮筐

2020-12-15
瀏覽:
827
推:
0
回應:
0

打破劇場禁食限制 餐廳劇場敵疫情創新商機

搜尋表單

目前累積了154,210篇報導,共11,437位公民記者

目前累積了154,210篇報導

11,437位公民記者