【家味食光──生活散記練習】活動資訊

紀州庵文學森林與孫運璿科技人文紀念館，持續攜手規劃，以「家」作為探索滋味的據點。

9月3日與9月20辦理【家味食光──生活散記練習】9/03(四)1430-1700邀請孫運璿科技人文紀念館館長與藝文小客廳主廚以莎莎醬製作作為品味的起點，帶領學員循著文學與電影的腳步，找尋你我身邊酸甜的滋味，還讓您帶回親手製作的莎莎醬。9/20(日)紀州庵邀請台北文學獎散文首獎得主洪愛珠，喚起接待親朋好友的美好時刻，由講師導讀一篇飲食散文，現場示範開胃菜與私房沾醬製作。學員練習餐巾折疊和佈置技巧，一同品味飲食與文學帶給您的心靈饗宴。報名資訊｜bit.ly/2OYMJri