2020.7.27
一早收到朋友給我糙米漿的回饋如下
妹妹上次黃疸飆到31(正常值1.2以下)
剛開始他覺得米漿不好喝
25日晚上他做完化療前
我告訴他我會拿米漿給他喝
他現在會期待等我拿去醫院給他
因為只有喝米漿他才不會嘔吐
也愈來愈覺得米漿好喝了
謝謝如貞姊當時送的糙米
對生病的人真的勝過大廠牌的營養品
妹妹喝一般的營養品就吐了
米漿卻能全部喝完一杯
事後也不會嘔吐
(包括我大姊夫都覺得很好喝)
給沒食慾病人吃
建議買物超所值無農藥的台灣好米
先泡0.5 小時
果機器夠強時間來不及
偶而沒泡也可以
糙米比較營養打出來也比較香
日曬米更香
作法一：豆漿機米糊功能，生米連打帶煮，20分鐘煮出4~5碗
作法二：高速調理機將生米加7~10倍的水打成米漿，用瓦斯爐小火邊攪邊煮成米漿
註
1.飯煮好再加熱水打成漿，和生米打成漿的滋養效果是不一樣的
2.新鮮好米熬粥散發出的味道真的令人感到舒服～喜歡被米香瀰漫的味道包圍。這是給煮婦的禮物
3.在"愛長照照顧者聯盟"FB 分享，網友分享如下
我是完全打成流質
一天至少一次溫體牛肉湯打成肉汁
早餐無糖豆漿+米煮成上面一層黏黏的 "暗" (台語不含米粒的米糊)
中餐晚餐就每一道都打成流質
(避開少用該種癌症禁忌的食物, 每種癌症要避的都不太一樣)
所有煮過的˙菜單獨用肉汁或魚湯或湯打
餐與餐間一天兩瓶倍速和四~五種水果打的蔬果汁(其中一種用自己種的無藥無肥料芭樂)
有時加一瓶葡眾995
這樣對重症病人大約3天可以增加1公斤回來
反正要花時間和心思就對了
因為病人味覺可能因為治療關係一天內就變
要有辛苦做成的流質食物被喝一口就要倒掉的心理準備
4.
我家的米都賣完
所以不是來打米的廣告
當病人吃不下
能先吃點自然食物
照顧者會覺得今天至少又燃起一點希望
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