台灣「⾼年級實習生」 賣的是咖啡也是人生閱歷

【記者曾語昕/新北市報導】

這裡是位於新店的職人淬咖啡館

裡面的咖啡師皆是曾在職場身居高位的高齡退休者

現今台灣已正式邁入高齡化社會

高齡退休者逐年增多

2026年更將向超高齡社會邁進

因此退休後的生活成為了現代社會的一項重要議題

我們致力於改善

中高齡或高齡者的老人生活

所以很重要的一個關鍵點是

在於我們所做的任何一切事情

都希望能夠真實的實質的對生活產生改變

高齡退休者在這裡從零開始

享受著退休再就業的生活

學習和年輕人相處

拋開以往的專業技能

變身職人學習咖啡知識

用更貼近的方式和現代社會產生連結

對我來這邊的認知就是說

以前的那些東西都只成為一種記憶一種回憶

退休了以後你就是要一切從零開始

就變成一張白紙啦

職人們提供的服務不僅僅是咖啡

更是他們的人生閱歷

利用以往無價的寶貴經驗替年輕人解惑

讓他們成功找到自己的方向

並且更拉近彼此的距離

這些人總是有辦法帶來很多新的碰撞 想法 刺激

但有一件事情很重要

就是什麼時候開始無所謂

不會嫌晚的

但重點一樣

跟健康自覺很像

你什麼時候開始決定要去做這件事情

那就DO IT

你就有辦法做

職人淬咖啡館

就有如一間真人圖書館

幫助高齡退休者再就業的同時

也將他們跟年輕世代接軌

進行兩個世代間的交流

對這些職人來說

是一次全新挑戰

也是一次嶄新的人生