晨照溫室農場 青農陳照委用吊掛栽種洋香瓜

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〔記者林明佑/彰化報導〕福興鄉青年農民陳照委放棄化工實驗室的穩定上班族生活,毅然決然選擇返鄉務農,並以溫室吊瓜栽種方法,種植「台南13號」網紋洋香瓜,並堅持1株僅留下1顆瓜果,種出來的洋香瓜粒粒飽滿香甜,從外表看洋香瓜紋路整齊漂亮,切開果肉呈現翠綠色,讓人看了不禁口水直流。

30歲的青農陳照委表示,兩年前返鄉務農,上網看遍國內農產品,認為溫室洋香瓜是高經濟作物,栽種技術門檻也高,不容易被複製,因此一股腦栽入洋香瓜栽種領域,創立「晨照溫室農場」。然而,一開始因欠缺栽種經驗,讓自己嘗盡苦頭,更造成不少損失,後來經過不斷的研究與學習,利用「離地栽種」躲過水災,更學會「順時而種」,在不同季節種植不同品種,以提高良品率。

陳照委說,除了種植台灣品種的洋香瓜外,更成功挑戰日本阿露斯品種,並且為了維護品質,一株只留一顆果實,雖然相對增加成本風險,更採用離地栽種,不僅隔離病蟲害又能躲過水災,還使用以色列進口管材進行滴灌,並運用以前實驗室所學的知識來調配營養液,才能種出頂級洋香瓜。

陳照委指出,日本人視哈密瓜送禮珍寶,當地的哈密瓜網紋緊密、果肉甜密細緻,頂級哈密瓜常動輒上萬日幣,而他所種植的洋香瓜,也具有這些優點,且品質一點都不輸日本,每顆重量都達4、5斤,切開果肉質地綿密,用甜度計測量都有16度以上甜度,品質絕對不輸國外,也希望大家多支持台灣優質農產品。

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2021-02-26

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