關心彰化縣產荔枝產銷 廣邀鄉親體驗採果趣

〔記者林明佑／彰化報導〕彰化縣是國內第5大荔枝產區，彰化縣長王惠美關心縣產荔枝產銷情形，今(16)日上午前往芬園鄉訪察荔枝園，現場採摘現剝品嘗多汁鮮甜的荔枝。王惠美表示，目前國內荔枝價格穩定，但為了避免次級品流入市面影響售價，彰化縣政府近期已啟動預防性收購措施，公告補助加工廠向縣內農民團體收購縣產荔枝，穩定荔枝價格，保障農民收益，也歡迎全國鄉親在疫情趨緩、解禁之際，到彰化縣遊玩體驗採果趣，在產區直接向農民採購新鮮荔枝，食在地、享當季。

照片

王惠美說，現在是荔枝盛產的時節，彰化縣約有880公頃荔枝種植的面積，沿線從彰化市、芬園鄉、員林市、社頭鄉等都有種植很好吃的荔枝，現場品嘗，Q彈有勁又香甜。目前荔枝正值盛產期，富含多種營養，每100克的新鮮荔枝具有多達30毫克的維生素Ｃ，可以養顏美容，唐朝的楊貴妃也很愛吃荔枝，歡迎親子一起來彰化荔枝果園採果，讓孩子們了解荔枝的生長，買荔枝乾、荔枝餅回家享用。

照片

王惠美表示，為了穩定荔枝的價格，去年荔枝受氣候與荔枝椿象影響，影響農民收成，縣府從去年底就超前部署，執行荔枝椿象「滅蟲計畫」，輔導農友用生物及化學藥物防治荔枝椿象有成，加上氣候的配合，所以今年荔枝非常豐收。這次感謝芬園鄉農會及員林市農會等單位積極配合收購，穩定荔枝價格，在加工品部分，芬園鄉農會也開發奶姬餅（荔枝乳酪餅），送禮自用兩相宜。

照片

農業處長邱奕志表示，彰化縣政府近期已啟動預防性收購措施，公告補助加工廠向縣內農民團體收購縣產荔枝，製作荔枝乾、果汁、蜜餞、冰品或其他荔枝加工品，以鼓勵業者開發更多元的商品。符合補助資格者，依供果重量每公斤補助供應單位集運費2元、加工廠商加工處理費每公斤3元，採購上限300公噸，採購及加工期間至109年7月31日止。

照片

彰化縣荔枝品種非常多，多數種植於八卦山脈如彰化市、芬園鄉、員林市及社頭鄉等，品種有黑葉、糯米、玫瑰紅、大丁香等品種，彰化主要以黑葉荔枝及糯米荔枝為大宗，目前黑葉荔枝正值盛產期，黑葉荔枝口味甜而有香氣，口感Q彈結實，除了鮮食荔枝外，也有產製荔枝乾，而台灣麵包師傅吳寶春拿下法國世界盃麵包大賽冠軍，他自創的米釀荔香麵包致勝關鍵，就是彰化黑葉荔枝做出來的荔枝乾。