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海口人˙黑珍珠

2010/01/25 11:37
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檢舉

2010年1月24日公視暗時新聞 

周末假期,許多朋友喜歡到海邊吃美味的海鮮料理,每一盤海鮮都是討海人得來不易的心血,今天公民記者的鏡頭就要帶我們到雲林縣台西鄉,看看抓蛤人的工作,他們一天從凌晨一點就開始工作,有時還要連續工作16小時,相當辛苦。

  

內文

Ns 林庭禎唱歌

  

OS凌晨一點,漁人們已經起身準備工作,這裡是雲林縣台西鄉林榮宗的魚塭,不論風雨或是寒流,都看得到他們勤奮工作的身影。

  [訪問 抓蛤人 孫火農]

(你遇過抓文蛤最久的是幾個小時)  16小時

  

OS從清晨就開始動工,漁人們不眠不休的採收文蛤,這時他們已經工作超過八個小時,但工作進度絲毫沒有減慢。接著,漁人把剛採收到的文蛤放入水中洗滌一番,放入身後的籃子裡,再來就要準備包裝。

   [訪問 討海人 林榮宗]

這就是要給人家拿去放五百仔(中文蛤) 中文蛤 放完之後人家再買去 放成大蛤 吃蛤(市面上的文蛤)

   

[訪問 買主 黃先生]

要用一些冰下去 文蛤苗才不會發燒 文蛤仔才不會死 (要給他保鮮) 算把他保持比較涼

    

OS漁人們洗滌完的小文蛤,由林先生夫婦,中盤商及買主一起分箱包裝,這些小文蛤都是漁人們終年辛苦孕育出來的黑珍珠。

   [訪問 討海人 林庭禎]

別人作生意 風雨來可以躲在家裡 跑到家裡躲與 討海人不行啊 就是這樣 討海人辛苦

   

[訪問 抓蛤人 孫火農]

盡我們的責任啦 算我們 人家講的 當一天和尚 敲一天鐘啦

  

OS當一天和尚敲一天鐘,是討海人對這份工作的堅持,也是因為他們的盡責,讓消費者得以享用豐碩的成果。

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