神來牧場智能省工生產 王惠美參訪百大青農乳羊場
〔記者林明佑/彰化報導〕彰化縣乳羊飼養頭數佔全國第四位,有鑒於國內農村人口老齡化及人力外流嚴重,畜牧產業亦有缺工的情形,故政府鼓勵羊農業者投入智能省工生產設施,彰化縣長王惠美於今(1)日參訪田中鎮陳添進父子經營神來牧場,其中第二代的陳國顏也是第三屆百大青農得主,王惠美讚揚牧場配合政府政策,全台領先投入智能省工生產,為彰化縣乳羊產業之先驅者,並期許羊農強化產業職能,縣府也會配合中央政策輔導羊農投入智能化的意願,以符合現代省工省力的飼養環境,提升彰化縣羊乳產業競爭力。
王惠美說,彰化縣乳羊場共計29場,乳羊養頭數計4,526頭,全國佔比率為11.1%,能提供給鄉親很好且營養的羊乳。現在畜牧產業面臨缺工及老年化的問題,需要透過自動化讓畜牧更加有智慧,謝謝縣府農業處長邱奕志的指導,百大青農陳國顏也非常用心經營,運用自動化減少人力,讓羊隻有更好的環境,產出最好的羊乳,除了提供給國內羊乳工廠加工製作之外,也提供給附近的鄉親飲用,並做成羊軋糖、羊軋餅、羊奶饅頭等,讓鄉親能夠接受更多羊乳相關產品,是青農很好的榜樣。
王惠美表示,疫情期間,除了多運動增加免疫力,她也鼓勵大家「吃當季、用當地」、多吃、多喝、多用彰化產的優質農特產品,彰化青農、農民、畜產業主都很用心經營,產出的品質也是最好的,歡迎大家多喝羊乳,讓身體壯壯。
神來牧場管理員也是第三屆百大青農得主陳國顏說,感謝王惠美縣府團隊大力推廣養羊的產業,農業處協助牧場開發自動化羊隻精料餵飼系統,一天可以餵飼很多次,節省約一個人的人力,提高約一成的羊隻產能,可完全取代人力飼養的部分,此外,牧場還有場域降溫設備,採自動控溫,即使天氣炎熱,場域仍可維持在27、28度左右,另外還有電腦化仔羊管理系統,這些是台灣養羊產業第一個使用的設備。
今天活動現場,並有與神來牧場契約合作公司豐新鮮實業股份有限公司、台灣鮮配家食品有限公司及津羊生食品企業有限公司提供鮮羊乳及調味羊乳產品展示,以及彰化青農楊仁豪先生自創品牌「羊舍」產品如羊奶優格、鮮羊乳、羊奶雪花酥、羊軋糖、羊軋餅、羊奶饅頭、羊乳片,希望藉此活動推廣由彰化優質羊農生產的高品質鮮羊乳及相關羊乳產品,讓更多民眾認識進而多多選購。
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