增肌減脂飲食大不同 極力訓練才能達標

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       現今社會中有越來越多人都是健身族群,而增肌減脂是大部分人都想要能同時達成的目標,不僅在飲食方面需要特別注意,它的運動方式也常被認為是有氧運動,但事實上卻是極力訓練。

       大部分的人都會透過有氧運動來達到瘦身減重的效果,但其實想要同時增肌又減脂的話,「極力訓練」才會是比較好的運動方式,因此若只單純做有氧運動,對增肌來說則是完全沒有效果的,健身教練Rita表示,「肌肉其實與身體代謝有關,因此當肌肉減少,運動量則會減少,未來也只會是惡性循環而已。」

       健身教練Rita說:「基本上一定不外乎要極力訓練,對因為基本上你要增肌,你一定需要透過極力訓練,阻力上面的破壞,然後再透過營養的補充,去增加你的肌肉量,對那這就是增肌嘛,那減脂為甚麼也會需要,很多人會覺得減脂他就是瘋狂去做有氧運動,對沒有錯,那會瘦,絕對會瘦,但是它會同時連你的肌肉量一起消耗掉,所以其實維持極力訓練是同時讓它,肌肉同時有消耗,然後同時去做增加肌肉量的動作。」

       除此之外,增肌減脂的飲食方面也都大有不同,除了攝取足夠的蛋白質之外,碳水化合物、油脂及蔬菜都要均衡攝取,不僅可以維持均衡飲食,穩定自己的基礎代謝也是很重要的一個因素,Rita表示「主要還是以攝取一天正常的熱量為主,而增肌的話則才需要吃的比一般的量再多一點。」

       Rita說:「那通常增肌的話會吃比TDEE還要多,對然後他可能的比例,可能就會至少還有50%在碳水,然後剩下30、20或25、25分配,就是蛋白質或是脂肪,那如果在減脂方面的話,大部分可能就會建議,可能30到40%的碳水,然後剩下的就是用蛋白質跟脂肪去補,對然後,如果是真的想要減脂的話,大部分就是會建議把時間縮短一點,就是讓你身體的一些生糖反應啊,就是胰島素啊比較不會分泌那麼多。」

       許多人對於增肌減脂這方面還都不太了解,因此會使用錯誤的運動方式及飲食搭配,而在健身前也建議要食用比較容易消化的食物,例如:香蕉、燕麥飲等等,否則也會比較容易在健身途中反胃,並造成反效果。此外,吃原型食物相對來說會較有飽足感,因此也較容易達到減低熱量的效果。

           

以上新聞由華岡電台記者  林思函  採訪報導

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