屬於小鎮歲月的服務-壽星理髮廳

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「壽星理髮廳」早年名叫「優美理髮廳」，位在菜市場福中街巷弄，是旗山僅存的傳統理髮廳建築。由現任老闆阿海師的父親，於戰後初期從台南市來旗山開業，店一開始是租的，買下來後，又轉賣給徒弟牡丹，改名為「新優美理髮廳」。

阿海師說，「國小時後爸爸就教新優美牡丹阿姨剪髮，而後整個店面盤給她，然後民國70年左右，父親教他學會剪髮才又在旗新街買下透天厝繼續經營」。由於阿海師姓孫，名壽海，現在理髮廳的「壽星」的名字就是老闆的名字使用下來，店內主要都是替男生剃頭髮。

    早年流行的各種髮型都會貼在店中，客人就會看著圖片，要求剪不同的髮型，髮型雖多樣，但多半還是屬於上髮油的類型，後來才有男士電燙頭髮的服務出現。早年男士理髮廳都單純做剃頭、洗頭、掏耳跟修面，也沒有按摩的服務，當中髮油的使用就尊照傳統的方式，一罐賓士髮油就可以替客人做任何頭髮造型，也是許多老一輩男士的懷念服務。

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早年旗山全地區，日本時代就有1-2間理髮店經營，都是以「床」這個字做為店號的命名，像在菜市場附近就有兩間，一間叫做「新竹床」是日本式理髮店，一間叫做「東山床」，是福州師傅的店。據阿海師表示，新竹床逐漸消失，而當年東山床也位於在菜市場旁的平和街上，店內福州老師傅叫做福欽師仔，是一個紅鼻師傅，個子矮小，因為理髮椅子比較高，他都要穿木屐才有高度可以剃髮順暢，生意很好。過年過節，從早上六點就開始做生意，一做就要到接近天亮才能休息，店內可說是大排長龍，但後來就全家搬去高雄發展，目前已無後人留下。

當年剪髮平常日是比較少人出來剪，但到了4月、8月、12月等過大節慶的 月份，生意就會爆滿，像是清明節、中秋節跟年節這三個節慶，大家都會趁機會把自己打扮一下，跟親朋好友見面才有交代。

阿海師早年家中剃髮行業的主神，拜的是托塔天王李總兵，看來身體「髮」膚受之父母，要幫這些重視孝道的客人剃頭，還得先請哪吒的父親李總兵給予協助，才能夠讓落髮之事圓滿。目前的旗山理髮廳文化，傳統的店舖多半是在地熟客來光顧，不少庄頭，像是溪州、圓潭也有類似的師父持續執業，隨著連鎖剪髮、日式沙龍的興起，這種別具風味的剃髮氣味，就只能從這些老師傅手上去感受體驗。目前壽星理髮廳，都保持當年男士理髮廳的營業習慣，堅持只休每個月的10號、25號，持續經營自己一輩子起家創業的產業。