嚴選好茶 阿里山茶協評賽標準高

嚴選好茶 阿里山茶協評賽標準高

【記者郭姿柔/嘉縣報導】嘉義縣阿里山茶業協會15日於竹崎彎橋舉辦98年冬季優良茶比賽，吸引大批茶農來參賽，在一番激烈角逐後，評茶老師公佈得獎名單─青心烏龍茶組特等獎，由甘露製茶廠簡義候奪冠、頭等一是簡光佐，頭等有七名，至於金萱組，特等獎從缺，頭等2名。嘉義縣製茶工會理事長王國鑫指出，該工會是全國唯一舉辦比賽茶的工會，故採精兵政策，強調推薦的是阿里山絕世好茶，讓民眾有信心，喝不到一定可惜，也歡迎大家在12月26日撥冗到耐斯廣場參觀本次比賽的頒獎及展售。

王國鑫指出，今年遭逢莫拉克重創茶區，茶產量銳減，尤其阿里山區的瑞里和太和的茶量，減至七成以上，正因氣候差異更大，加上培茶技術純熟，品質更勝以往，特別重質不重量，雖然烏龍茶組有192點，金萱茶組有91點，仍能精銳盡出，尤其品牌很重要，享譽國際的阿里山高山茶，令人有喝到賺到的快感，但正因盛名所累，雖然阿里山茶有生產履歷，但有很多山寨版的阿里山茶問世，凸顯比賽茶的重要價值性，仍希望政府能協助打擊仿冒，以正視?，創造更多採茶工的就業機會。

 權威評茶師陳國任表示，只要是好茶，絕對是受到肯定，今年南台灣茶區受到大自然的衝擊，產量銳減，但還是有品質好的茶問世，加上國內烘培技術好，因此今年比賽茶更勝以往，在價格方面略微上漲，所以愛品茗的民眾，在茶產量有限情況下，要好好把握機會，不只能享受阿里山高山茶的魅力風采外，更能讓用心經營管理茶園的農民血汗沒白流，最具體的支持。