減塑~台大鄭婷卉同學分享~如何早起做早餐

2020.1.13

非常感謝台大鄭婷卉同學分享~【服務學習 淨灘與減塑影片心得】

見齊思齊~如何早起做早餐

塑膠其實早在3500年前就已經被人們使用，但當時使用的還是天然橡膠。直到近百年，因為塑膠十分萬用，人們開始大量製造塑膠，讓它的產量幾乎每十年就翻倍，甚至自從1950年後，我們已經生產大92頓的塑膠。
這個數字是非常驚人的，也讓我想起當時有人分享，發明塑膠的人當初發明塑膠，是為了讓大家可以重複利用塑膠製品，結果因為製作便宜且便利，所以導致大家對於塑膠製品也都只使用一次即丟。
我很認同李建模教授所說：淨灘從來都不是要把垃圾撿完，垃圾有這麼多，我們不可能一天就把它清理乾淨，淨灘的目的是為了讓我們更珍惜使用我們的資源，也讓我們在使用塑膠的時候，想想那時候淨灘的辛苦。
真的要自己淨過攤，才會深刻體會到自己的浪費和不環保行為非常可惡。有時候我就在想，淨灘好像是種贖罪，為人類便利的生活贖罪，滿地的垃圾完全撿不完，這些都是人類製造出來的，隨處可見的是吸管、塑膠碎片跟萬惡的保麗龍碎片，就算今天我們一百人來淨灘，大家都很努力的撿垃圾，但老實說，就在離開中角灣的路上，我還是能隨意就再撿到沙灘上的垃圾。
期中我曾經分享過自備早餐來做到減塑。我尋問我身邊的人平常的生活習慣以及為什麼無法早起？我得到很多人的答案是事情太多做不完，少部分的人認為晚上做事比較有效率，甚至有些人已經習慣晚睡，改不回來。
其實我也曾是晚睡晚起的人，因為功課太多，晚上做事比較專心，所以就熬到很晚才睡，導致身體變超差，感冒一個月以上都沒好，我才下定決心要回到正常的作息。
一開始調整睡眠習慣確實滿難的，很快就覺得想放棄，但後來我看到一篇文章說，想要早睡早起應該要只養成早起的習慣，不要想早起還要做什麼事，這樣會讓身體一次要養成兩種習慣，身體容易無法達成，還會讓自己挫折感很深。除此之外，讓床只是個睡覺的地方，不要躺在床上讀書、寫功課、滑手機，讓身體知道床是個睡眠的地方，比較不會有失眠的問題。
如果想為地球盡一分心力，但還沒養成早睡早起習慣的人可以考慮吐司、燕麥粥(我自己很喜歡，前一天就可以準備好，隔天直接帶著)，或是用電鍋預約煮早餐都是很好的方式。
最後，感謝如貞助理分享99歲中醫路志正的養生粥與台大退休外文張靜二分享學生時代的早餐粥：https://www.peopo.org/news/436113，早餐吃本土的米不但對身體很好，食物里程短還能同時節能減碳。
知識講台影片：
什麼是微塑膠？海洋垃圾帶？你不能不懂的塑膠汙染知識https://www.natgeomedia.com/environment/article/content-2462.html
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