彰化縣衛生局年節食品抽驗 2蔬菜農藥殘留超標

〔記者林明佑／彰化報導〕農曆春節將到來，民眾團聚圍爐聚餐機會增加，彰化縣衛生局為維護年節食品安全，針對食品加工廠、傳統市場、超市、大賣場、食材盤商、年菜餐廳、網路賣場等之年節食品進行稽查，抽驗產品共計111件，查獲2件青江菜、大白菜農藥殘留超標不合格，第一時間勒令販賣商下架不得販售，並進行查辦；還有8件網路購物平台食品標示不合格，其中「乳酪絲」網頁廣告宣稱「不添加任何防腐劑」，卻驗出有防腐劑己二烯酸，涉及標示及廣告不實，將依法開罰。

食品衛生科長林毓芬表示，蔬菜檢出殘留農藥不合格，已違反食品安全衛生管理法第15條規定，依法可處6萬元以上，2億元以下罰鍰，不合格產品已於第一時間勒令販賣商下架不得販售，並進行查辦。也建議大家在清洗蔬菜可先以清水浸泡，再以流動清水沖洗，有助去除殘餘農藥。

林毓芬說，這次抽查網路購物平台食品共190件，有3成廣告內容不符定型化契約規定，主要違規包括無賣家食品登錄字號、無負責廠商資訊及產品有效日期等，另查獲8件食品標示不合格，其中1件「臘肉」的網頁及外包裝標示均無賣家、產品負責廠商及產品資訊，產品來源及成分不明，1件「乳酪絲」及1件「黑糖茶磚」檢出防腐劑己二烯酸，但外包裝無標示含防腐劑，且「乳酪絲」網頁廣告還宣稱「不添加任何加防腐劑」，涉及標示及廣告不實，可處4萬元以上，400萬元以下罰鍰。

林毓芬表示，民眾採購年貨，除要掌握外觀色澤風味要自然、包裝產品標示要完整、散裝食品來源要清楚、採買環境要清潔衛生、要適量採購、適當保存等原則外，也要牢記網購食品訣竅，包括：食品登錄字號優先看、網頁產品訊息要完整、誇張廣告勿相信、取貨當下要檢查 、交易紀錄要保留、消費糾紛可撥打1950尋求消保官協助，以維護自身權益。最後提醒民眾，春節期間飲食要記得「均衡、適量、少油、少鹽、多纖維」，享受美食同時亦要多運動，以健康過好年。