冬季古厝茶會
由阿管處舉辦的阿里山四季茶旅,春夏秋茶會相繼舉辦完成並頗受好評。
此次冬季古厝茶會於2020/1/4在嘉義梅山太平舉行,這裡是冠軍茶的故鄉,茶香綠意形成這裡最自然的迎賓毯,於主會場「竹林茶坊」揭開活動序幕。雙杯展演是由林櫻茹老師策劃,所謂雙杯展演即是聞香杯與品茗杯的展演,將台灣高山茶的特色完整呈現。以茶藝展演的方式讓台灣獨有的飲茶文化能永續傳承。
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太平古厝地點:(高家、食堂、風貌、文創、文學、龍眼)古厝舉辦茶會。節氣:立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
太平村長 : 太平雲梯没有建成以前,我們先把所有歷史建築做營造,做故事,所以很多人喜歡太平的巷弄風光。其中洪蘭教授、遠流董事長捐贈圖書做為社區文創,庭院是水保局來營造。今天展演紅茶技巧得到今年世界博茶會最佳泡茶技術獎。太平在各方面都努力營造,環境我們每家每戶都營造花卉、整潔,養成是長期訓練,我們希望遊客來太平除了老街到老巷深入了解,看到我們友善與真誠。
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