芬園農會攜手文德國小 採草莓慶耶誕大玩食農教育

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〔記者林明佑/彰化報導〕芬園鄉是農業鄉鎮,以鳳梨、荔枝、米粉為特產,近年來在農會理事長葉豐樑及總幹事黃翊愷的帶領之下,將芬園鄉的傳統產業注入年輕的活力,24日耶誕節前夕的平安夜,透過芬園鄉農會四健會攜手文德國小的學生,一起到鄉內青農所種植的草莓園,進行「採草莓、慶耶誕」的活動,接續來到「埔茂花市」,讓小朋友DIY手作佈置一盆多肉植物,當成耶誕禮物,讓小朋友高興的歡渡耶誕節,同時也行銷及幫助鄉內的青農及產業,是非常好的食農教育。

黃翊愷表示,芬園鄉農會除了輔導鄉內農民以外,也積極協助青農返鄉,也為鄉內開創高經濟價值的產業,如芬園紅土咖啡以及草莓,同時也不忘紮根食農教育,透過四健會的運作,協助鄉內的國中小推展食農教育,今天特別安排位在卦山上的文德國小學生下山來,來到鄉內青農洪浩軒先生種植的草莓園來採草莓,以及別具特色經營的埔茂花市,就是希望食農教育從小做起。

文德國小一年級邱浚銘同學說,我好高興,希望今天趕快到來,可以來採草莓;盧姵慈同學說,我要把我做的聖誕樹(多肉植物)佈置的美美的,帶回家給媽媽看。

文德國小校長李政穎表示,學校在縣府以及農會的支持之下推展食農教育多年,在山上,學生接觸到的大部份是以鳳梨、荔枝以及咖啡產業為主,今天能夠有機會讓小朋友到山下來,體驗到鄉內多元不同的產業,而且從動手作的體驗教育當中,學生會更有感覺,而這也是現在十二年國教新課綱強調的「真實生活情境的學習」,相信食農教育的種子,一定會深植在這些小朋友的心中。

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