六合夜市清真標章攤商掛牌 打造全臺首創友善穆斯林夜市 葉匡時:爭取全球兩兆穆斯林觀光產值(9部影片)

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六合夜市清真標章攤商掛牌  打造全臺首創友善穆斯林夜市 葉匡時:爭取全球兩兆穆斯林觀光產值(9部影片)

為拓展穆斯林國際觀光市場,六合國際觀光夜市首創全國清真標章攤商掛牌,高雄市副市長葉匡時11月29日晚間出席見證授牌暨掛牌儀式,親自品嘗每一道擁有清真認證的夜市美食,並代表韓國瑜市長祝福六合夜市所有店家生意興隆、財源滾滾。

主持人開場說明及介紹與會貴賓

 

葉匡時表示,市府今年起推動產學合作計畫,希望藉由學校的創新能量,協助商圈組織及公有市場轉型,其中六合夜市在和春技術學院的協助下,推動攤商清真標示,成為全台第一個清真夜市,可望吸引廣大國際觀光客的青睞,並打開清真餐飲市場的廣大商機。他強調,現在有越來越多的穆斯林旅客來台旅遊,相較於其他族群,穆斯林的消費能力較高,因此期待藉由六合夜市的創新,帶來更多的穆斯林國際觀光客,進而帶動高雄國際觀光發展。

高雄市代理市長 葉匡時 致詞

 

經發局表示,今年9月和春技術學院攜手國際穆斯林觀光產業聯合發展協會推動清真標章美食簽署案、輔導10家攤商申請清真標章有成,於11月輔導攤商全數通過清真標章,今日舉行頒證掛牌儀式,共有 鄭老牌木瓜牛奶、王牌傳統豆花、鳥蛋蝦燒、拔絲地瓜、好ㄘ臭豆腐、阿嬤燒翻賣、林家八寶冰、維新牛軋糖、檸檬愛玉冰、巧味亭杏鮑菇等攤商正式掛牌,首創全國之先,為我國飲食文化與城市觀光再增新亮點。

 

穆斯林觀光產業協會理事長,也是前台北清真寺教長馬孝棋表示,過去許多穆斯林對台灣又愛又怕,覺得台灣民眾友善、治安良好且風景秀美,尤其夜市美食絕不可錯過,是穆斯林最想造訪的第四順位地區。今年協會為了協助六合夜市的攤商取得清真標章,破例以補助全額輔導及申請經費的方式,協助十家攤商取得標章。

前台北清真寺教長 馬孝棋 致詞

高雄清真寺總幹事 沙國強 致詞

 

和春技術學院副校長呂綺修指出:「因應穆斯林餐飲戒律文化,縱然台灣已有諸多餐廳推行清真標章,但獨缺夜市美食區塊,所以著眼補足這塊飲食藍海,輔導夜市攤商申請清真標示,行銷城市觀光及活絡在地經濟。再次感謝高雄市政府經發局、高雄清真寺、國際穆斯林觀光產業聯合發展協會、六合國際觀光夜市等單位指導與協助」。

和春技術學院副校長 呂綺修 致詞

六合夜市商圈促進會理事長 莊其章感謝高雄市政府的協助:「對攤商來說,能實質增加收入,是最實在的。」

六合夜市商圈促進會理事長 莊其章 致詞

頒證六合夜市十家清真標章掛牌攤商儀式&大合影

 

高雄市代理市長 葉匡時 品嘗清真標章美食

 

清真標章攤商掛牌(鄭老牌木瓜牛奶代表)

 

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高丁丁

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