老媽四肢增粗身體變苗條 體重掉回剛回家水準 營養師教導攪打有秘訣

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老媽腰圍增加6.5公分,其他減少。學習參考:『無法擺脫小腹婆?先釐清 10 個「大腹便便」的原因,

https://www.peopo.org/news/423443

2019/9/21營養師來到,發現老媽的身材走樣,當時就和老師約定,我會帶老媽去量體重,再回來和老師討論。2019/10/8週二營養師11:30來到,我九點多請親人和喜樂一同用輪椅帶老媽下樓,到醫院去量體重。結果老媽體重跌到37.15,是兩年前回到家的體重水準,我是48.15公斤是這幾年來最高水準,幾年前最瘦是42公斤左右。喜樂是70.65,她2019/6/14的體檢報告是71公斤,瘦了少許,還好。

當天正好物理復健師也來到,是我沒有安排好,讓兩位老師幾乎是同一時間到家裡來,好在營養師的主要工作,是指導我們如何攪打食材,讓老媽的營養能到位,她不負我的期待,親手製作老媽的午餐,結果發現我之前的攪打方法都錯了,怪不得老媽的營養不夠濃,食物渣很多,所以老媽瘦女兒肥。最主要就是一開始要放少許的湯,攪打時要聽聲音,讓刀片確實打到食物,而且一面攪打,還要一面的用手搖晃,讓食物能充分的被攪打到,攪打後是成泥狀,也適合由口進食的人,因為老媽要灌食,所以打好後,加入湯,讓泥狀成為湯狀,方便灌食。我注意到老師製作的攪打午餐,真的是很少的食物渣,看來我不需要再吃食物渣了,可以控制好我的體重。

營養師說如果老媽繼續灌汁我吃渣,那老媽瘦我胖是不可避免的。不過就是這樣灌食也花費了將近50分鐘。不過我想起週日2019/10/6,中午的餐我灌了70分鐘,所以和攪打的食材也關係密切,通常如果有碳水化合物的食材,就會讓灌食困難重重。而我一般都會放日本健胃整腸若元錠wakamoto,這是我在養護所學來的小偏方,事實上也是有用,在藥品的說明書上寫著成人27顆一天一餐九顆,但是我因為老媽吃四餐正餐,所以一餐七顆,有時候還是很黏稠時,再追加兩顆,通常都會有改善,但是上週日我灌了70分鐘,實在很累人。

物理治療師當天是下午兩點有正常班,她離開後,營養師量了老媽各項身體數據,告訴我有好現象:四肢除了左小腿圍瘦了0.4公分其他都粗了1~3公分:左中臂大1.0公分、右中臂大2.9公分、左小腿圍小0.4公分、右小腿圍大3公分;而其他該瘦的地方都減下來了:腰圍小了2.2公分、臀圍小1.7公分、脖圍小2.4公分。我想這和印籍幫手很認真的幫忙坐手腳的腳踏車復健,有很大的關聯性,營養師用公式計算後,體重和三週前不相上下,表示結實些了。

聽了這樣的成果,真是高興,努力就有收穫。尤其是腰圍減了兩公分,這是很好的現象,表示腹部的肥油減少,身體清爽些。常聽到說女性的腰圍要控制在80公分以下,我老媽75.5公分,我注意到在養護所的住民,常常是大腹便便,老媽的肚子是柔軟的,很健康。希望經由持續的努力,老媽的腰圍還可以再下降,因為剛回來後幾個月,就有注意到老媽的腰身有出來,很興奮,我想努力做復健,一定可以繼續減腰圍到之前的水準。。。

我想為什麼會讓老媽的體重掉到剛回家的狀況?也許是因為之前因為用強灌的方式餵食,而不是用重力滴流進去,造成攪打食材必須不要那麼濃,所以灌進去的營養,自然少很多。。。現在用營養師的辦法,攪打後的食物渣很少,應該都灌進去母親的胃裡了,希望經過這樣的調整,會有顯著的改善。另外早上九點鐘那餐,因為看到別人說早上吃水果精力湯,會有好處,所以我讓老媽吃生冷的水果餐,也許就是這樣,讓老媽瘦下來。所以早上不再吃水果餐,改吃正餐,晚上則是再一餐的雜糧餐,希望這樣做,就可以達到老媽的理想體態和健康。

今天我讓喜樂做攪打早餐,我做直播,這就是經過營養師教導後的進階版製作工序,與大家分享喔。。。

 

 

 

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加入時間: 2007.10.20

好奇寶寶

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