捲菸、賣冰、撞球！影像交換所的溪州記憶
在鄉村問路，開google map、講路名、地址通常都說不準，反而是以當地住戶的小名、老樹、老地名、店家賣的物品最具代表性，使鄉村報路方式格具地方溫度。因為這群人有共通的詞彙、記憶、生活，講出來的內容，比準確的路名及門牌，更具有說服力。「影像交換所」的地址是中洲路38號，地址講出來溪洲認識的沒幾個，但假如說，「媽嚕角」、「里港仔」、「球間」，得到的回應一定相當熱情與豐富，這個地方的文化就跑出來了。
起家不怕艱難，做木仔師傅的木板房
交換所場域的老頭家李振金老先生，在庄頭做木的技術人人稱讚，尤其插榫頭的家具，各個做的耐用又別致。現今溪州庄很多阿公阿嬤以前結婚的眠床、門窗、衣櫥等都是請李老先生一手操刀，雖已過七、八十年的歲月，這些嫁妝不曾退色與壞去，依然存放在家中最重要的位子。
李老先生做木有固定收入後，認識了妻子，開始在現交換所最右邊的房子〈當時是空地〉，拿起木頭、木板、槌子等木工工具，純手工蓋起一間木板房，並以竹子剝半前後交織，搭配泥土製成牆面，防止雨水噴到木板房的主結構，一間準備經營家庭生活，滿滿愛心的房子就這樣誕生了，也是現在影像交換所的前身。
七十年前，一群女工捲菸的盛況
約民國37、8年，溪洲開始種植菸葉，從上溪洲到下洲仔也有三到四個菸窯，李振金老先生會到菸窯買整片菸葉，載著菸葉騎腳踏車到美濃刨(ㄎㄠ）菸草，再帶回家中給眾多女工捲菸，但卻是花時間又重成本，李老先生乾脆以他木工師傅的本領，自己製作刨(ㄎㄠ)菸的器材，以兩片木板之間製作彼此拉近與拉遠的機關，將從菸窯買的煙葉放進兩個木板之間，再將兩塊木板彼此相互靠近擠壓菸葉，直將菸葉擠壓成塊狀，拿刨刀出來將塊狀菸葉刨成一片片的細片，之後就可以捲菸了。當時李家宅邸(現交換所) 菸葉盛產期都會聚集數十女工，拿菸草來捲菸，最後再將菸草剪齊及完成。
大家來去里港冰店吃冰！
菸葉生意做不久，約民國41年，家中孩子漸漸上小學，可以幫忙分擔家中工作，李老先生再度利用多年木工的專業，研發出製冰的木箱子，成為溪洲第一間冰店，紅遍溪洲大街小巷，由於李振金老先生小名叫做港仔，每次溪洲人要吃冰，都會說「走！我們來去李港吃冰」，所以李港ㄟ冰店成為溪洲人的一個新地標。曾經有外地人來找朋友聽到要去「李港吃冰」，急忙婉拒，想說為什麼要去這麼遠地方吃冰，這件事情也就成為溪州庄茶餘飯後聊天說笑的內容。
李老先生家賣冰，全家七口總動員。三女兒李枝利阿嬤說，冰店的營業時間就是一家人的作息時間，一起床，從煮糖水、炒香蕉冰、備料、招待客人等，全天沒有休息，晚上全家人閉眼睛才是冰店關門的時間。雖然如此，都沒有人有怨言，全家相當和樂，總是很用心的在協助冰店的生意能更加好。
當時枝利阿嬤才國小四、五年級，早上到溪洲國小上學，下午放學就揹著父親做的木箱子，帶著李港冰店的枝仔冰，到各個街頭小孩子遊戲場所、廟口聚會的地方叫賣，「來唷~來買枝仔冰，要不要買枝仔冰」的叫賣聲音，成為當時上洲、鯤洲兩里、甚至武鹿坑的聚落午後阿公阿嬤們的回憶。
李港冰店冰品種類有很多元，四果冰、綠豆／紅豆冰、香蕉清冰、枝仔冰等都是他們的招牌，由於當時整個溪州庄還沒有冰箱，大家都會來我們這邊吃冰。對面是青果合作社的角(媽魯角)香蕉集貨場，農民都會從四處的蕉園，擔40-60公斤的香蕉來角交香蕉，做完事太累又領到錢了，大家都會來吃這裡吃一碗冰〈約五角〉，每到下午時段，李港冰店總是排隊排滿整條當時中洲路。
經營冰店還有撞球間，七逃仔趴妹的好去處
交換所一棟三間的建築，中間這間經營冰店，左邊這間就租給人經營撞球〈四顆算分的類型〉，撞球會請「球婆仔」負責算分、陪客人打球，所以通常要請漂亮的女生當球婆，球間的生意才會好！
當時冰店與隔壁球間成為上溪洲居民娛樂消遣的好去處，但也常常遇到七逃仔在撞球間賴著不走的情形，甚至起衝突，「港仔」想說這樣不行，不是自己經營的撞球間，沒辦法管理這些問題，於是將撞球間設備買下來自己經營，並找自己的三女兒枝利阿嬤擔任「球婆仔」，除了人漂亮外，又能夠應付這些七逃仔。
當時溪洲出很多厲害的撞球高手，整天都待在冰店旁的撞球間等人來比賽，如果贏了，撞球的錢就是輸的人付，若只有一個人要撞球，那就得跟球婆仔撞球。枝立阿嬤擔任球婆時，從一開始不是很會，與附近的七逃仔、撞球高手過招，最後也變成庄內好手，很多七逃仔很喜歡找枝立阿嬤打撞球。
從做木欸、李港冰店、球間、捲菸，一間店會有這麼多不同地表現。鄉村其實是用經驗認識彼此，一同經歷過那個時代的風華，共同的時代記憶會令人懷念、卻也令人反省，過去人來人往的角集貨場，現已成為荒煙蔓草的空地，溪洲懷念的是繁華嗎？還是對於人與土地的信任。過去以人名、地名認路的方式，實質將人與地方關係連接，人代表這間店、店代表這個區，甚至因為店產生出舊地名，所以人的角色很直接的進入庄頭的土地中，我們可以從一間店、一個地方感受到一個人或一群人的特性，但現今庄頭好像缺少了，缺少了現代人與土地的連結，這也許也是我們一直在找尋的感覺。
※感謝溪洲李阿嬤提供相片
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