為何孩子過動不專心?

(文/衛生福利部八里療養院 張哲鴻醫師)

過敏與飲食不當，增加罹患過動症風險！中研院發現過動症與身體疾病及生活型態有關。

注意力缺陷過動症(Attention deficit hyperactivity disorder，ADHD，簡稱過動症)是兒童常見的神經生理疾病，在臺灣的盛行率已達5-7%，致病原因多重。中央研究院發現，過動症與多種可修正的共病或生活型態因素相關，例如過敏、貧血或血清素偏低，而這些因素有可能透過飲食修正而改善。

過動症之四個臨床風險因素，包括貧血、血清素偏低、嗜酸性粒细胞與免疫球蛋白較高，後兩者與過敏發炎有關。同時罹患兩種以上過敏症狀(鼻炎、濕疹、氣喘等)的學童，得到過動症的風險為沒有過敏學童的2至3倍；而上述4個風險因素數值皆異常者，罹患過動症的機率則為6至7倍。

臨床風險因素、過敏疾病都會影響此病症的發生。隨著過敏症狀的數目增多，過動症的風險愈高；學童擁有的合併症或生化值異常的數目愈多，罹患過動症的風險也愈高。他們因此推測，過動症的致病機轉應該是涉及多重因素，這些危險因素也可能與過動症有共同的前端病因。

過動兒營養食物攝取不足

檢視過動兒與非過動兒的飲食型態發現，過動症組學童的營養性食物攝取頻率顯著低於對照組，營養食物包括蔬菜、水果、蛋白質類食物（牛奶、肉類、家禽類、魚類、豆漿、蛋類等）；而較不營養食物的攝取頻率卻顯著較高，尤其是高糖及高油類食物。

較差的營養生化狀況，居中聯結了營養食物偏低、低營養密度食物偏高的飲食型態，及其罹患過動症的關聯。推測若能建立良好的飲食習慣，修復營養生化狀態，應有助於過動症病況改善。

以血清素為例，其合成過程，需要幾種維生素B、鐵為輔脢，若這些營養素攝取不夠，可能會造成體內的血清素濃度偏低。

過動兒的父母，應注意孩子是否具有過敏體質及貧血問題，並尋求醫學評估治療。採用多重模式的處置，同時讓孩子多食用抗發炎且營養素豐富的飲食，如蔬菜、水果、全榖類、核果、優質蛋白質食物，孩子喜歡的速食店食物好吃卻不營養，應避免燒烤、油炸食物、甜食等，並結合運動計畫，都有助於過敏及過動症的控制，以及專注力的提升。