東方美人 茗香國際

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108年桃園市全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮,於7月29日上午11時,在桃園市政府綜合會議廳二樓舉行。現場有國樂演奏、太鼓樂團及「台灣椪風茶之歌」演唱表演,呈現東方美人茶古典又精緻的重要意象,現場更備有兩席品茗茶席,讓現場嘉賓與民眾沉浸於茶香及樂聲和舞蹈中。

東方美人茶為台灣特產,近年來全國國產之東方美人茶受到民眾肯定,加上生產過程完全沒有農藥,而且採人工採收,故今東方美人茶產出品質透過評鑑活動更讓人放心。市長鄭文燦於上任後相當重視茶產業的發展,市府農業局和農會也透過舉辦評鑑、技術競賽及相關行銷活動,期許茶產業更加穩定,並且以桃園為出發行銷國際。

東方美人茶於六、七月採收,經小綠葉蟬叮咬後產生「著涎」效應,讓此茶散發著獨特的果香及蜜香,充滿著夏日的馥郁芬芳。烘焙過後的東方美人茶,葉身呈白、黃、綠、紅、褐五色相間,沖泡後茶湯呈現瑰麗的琥珀色,猶如絕色美人漫舞水晶杯中。

桃園市政府補助龜山區農會辦理108年桃園市全國優質東方美人茶評鑑比賽,於7月13至15日於龜山區農會3樓大禮堂舉行,參賽點數共487點,參賽縣市突破以往數量,特別是今年遠從花蓮瑞穗以及南投竹山的茶農也來參與本屆的比賽,可謂盛況空前。藉由評鑑比賽選出優質茶葉,規劃出茶葉分級包裝的制度,由茶業改良場專家根據茶品外觀、水色及香味進行評分,特等獎得主桃園市龜山區的林雨暘先生在眾多參賽者中脫穎而出,獲此殊榮實至名歸。龍潭區的尚好名茶、義和茶葉、黃柏勝分別獲得頭等前三名。為讓評鑑更具象徵性識別,特別規劃出茶葉分級包裝的制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」,並結合雲端平台功能,讓民眾能夠透過QRcode掃描來了解東方美人茶之產地、特色與真偽,有了嚴格把關,無論是愛茶人士,或是飲茶的初級者,都能夠安心的找到適合自己的茶。讓台灣茶文化,幻化成味蕾的記憶。

攝影:傳哥

公民記者黃瑞朋桃園報導

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