吃好料、做好事-10/31起，每月底到惠比壽日式料理，享六折超值優惠

位於長安東路一段61號的惠比壽日式串燒料理店，由孫老闆和朋友合股經營，八月甫開張以來，秉持給消費者最鮮美的日式料理，深獲許多老饕所喜愛，內行人嚐過後就立即上了癮，才開店不久就有客人遠道聞鮮而來。孫老闆不僅對食材講究，更熱心公益，今年八八水災後得知陽光募款困難，在獲得股東的支持下，決定於每月月底舉辦一日捐活動，收入全額捐贈陽光基金會作為顏損及燒傷者生心理重建服務基金，當日來店的消費顧客皆享有六折的不可思議優惠，就是要讓大家一同吃美食做好事，也希望帶動更多人共襄盛舉一起捐款幫助陽光朋友。

為提供顧客最鮮美的口感與品質，孫老闆總是在凌晨收工打烊後，不辭辛勞地親自開著貨車到基隆漁港，親挑當日最新鮮捕獲的漁貨，堅持讓顧客享用最新鮮的美味。忙著準備當晚食材的師傅說，要吃鮮味這裡絕對是實在又實惠，面對月底的公益活動，師傅說願用雙臂支持老闆做公益，當天做到手酸也值得，但也不諱言的擔心老闆會不會”虧太大了”！ 一旁的孫老闆卻笑著說，只要能幫助到燒傷顏損的傷殘朋友，一切都值得，當天食材會準備比平常再更多，歡迎大家來電預約訂位。

(烤旬魚：老闆心中第一名)

    店裡的招牌菜很多，建議新客不妨試試老闆選材來自基隆港海釣現流獲的「烤旬魚」。而店裏深獲女性朋友喜愛的，則屬不是豆腐的「胡麻豆腐」，胡麻豆腐製作過程繁瑣，40分鐘的熬煮時間需不斷的攪拌以免燒焦，老闆形容入口的感覺比豆腐還綿密，內餡包有干貝、鮮蝦等食材，是許多女性客人必點的招牌之一。愛吃串燒的朋友，您更千萬不能錯過老闆推薦的「玫瑰鹽牛肉舌」，原本3串120元，活動當日讓您72元就嘗到。

   這個月底還沒想好去哪犒賞自己的五臟廟嗎?想吃口味道地的海鮮、日式串燒料理又怕太貴嗎?每月最後一天歡迎吆喝親朋好友們一同前往”惠比壽”享用一級棒的美味料理，吃好料同時做好事，一舉二得。

<企業挺陽光-店家資料>

惠比壽ebisu 日式串燒料理