鳳山打鐵街

在繁華科技的現代化，打鐵這項行業如今正步入黃昏，空曠的打鐵街已經看不見以前的樣子。從清朝就有的打鐵街，到我們這一代千禧年的孩子，甚至很多都不知道有打鐵街這個地方，即便是住在飯山當地的也可能不知道。我們訪問到的這條街上算是史祖的阿嬤，對他來說，今不如昔的打鐵街有什麼影響

SOT稿

OS

隨著社會經濟不斷發展，打鐵這項行業如今正步入黃昏，空曠的打鐵街，只剩下了了無幾的幾間店面

SB打鐵街居民

我七十年前嫁來這裡，之前我公婆他們以前在這裡開我就不知道了。我先生學的，我嫁來就跟他學的

OS

在未發展鋼鐵工業之前，鐵器都依賴鐵匠手工打造，需求量很大，作為傳統的民間職業，它正隨著社會的發展和科技的進步漸行漸遠

SB打鐵街居民

這條街從清朝時代到現在，打鐵街從清朝到現在

OS

從清朝時代就有的打鐵街，店家們還是保留著最傳統的器具，門外成列著過往製作好的鐵器來販售

SB打鐵街居民

影響很大啦，台灣萬萬稅啊，什麼都要繳稅啊，什麼都要錢啊。如果說沒落的話就是景氣不好，如果沒客人、沒來光顧我們就沒有經濟，沒經濟孩子們就會想去上班，不會想傳承啊！不想傳承的話，打鐵街就沒人賣東西，最後就工廠大量生產

OS

隨著時代變革，在現在機械化的世代，打鐵這份行業逐漸沒落，大部分的時候，鐵匠師傅只是顧著自己的店家，有時偶而替客人磨磨刀

SB打鐵師傅

手工做出來比較實用啊，但是它生產比較慢啊，東西比較貴，但是那也比較好用

OS

打鐵盛行於70年代前，大多是世代相傳的家業和祖傳手藝，規模比較小，大多在打鐵街的店家都是師徒關係或是有血緣關係。

SB打鐵街居民

信利那間是我公公的弟弟，來我們這邊學，學一學他們家在這裡，就在這裡開店，信興那個年輕人，是我先生他們，他們親生的哥哥的兒子來給他姐姐

OS

「打鐵」這種高噪音的產業，對一般人來說，刺耳的模具聲是一種傷害，可是對鐵匠師傅來說，他們早已習慣

SB打鐵街居民

聽習慣就不會了，我們在做就不會感覺耳朵不舒服

OS

打鐵手藝瀕臨失傳，即便是師傅們的後代，也不願接手這份技藝，更多的是機器取而代之。這就是時代的變遷

SB打鐵街居民

小孩如果有興趣，像我兒子以前有學，學一學之後他就說現在景氣不好，這不能過生活，他就去上班了，如果假日回來有工作，如果有工作他就會順便做下去

OS

現今的打鐵街不再有過去熙攘的人群，也很有機會看到師傅將爐火燃起打鐵。儘管如此，當客人帶著菜刀走進鐵店，看著鐵匠師傅熟稔的動作讓菜刀重新充滿光澤，正如「打鐵」這項技藝 雖然暫時沒有傳承，卻仍獨自綻放光亮。