手舞人生　創造百寶「香」

【記者程菀柔／嘉義新港報導】

　　手裡舞動著無數支香腳，嘴巴細說自己過往人生，腳步也不停歇地遊走在繁複工作流程，就算在訪談，也不容許自己稍有懈怠，因為，手一停歇，將無法做出讓神明滿意的作品、人們祈求的媒介。「香」的製造者，並非最偉大的職業，卻承襲台灣重要的文化產業。許金上，嘉義新港香藝文化園區的製香師傅，決心一生奉獻給製香產業，傳承台灣自古以來不曾間斷的製香技術。

　　「我有7個表哥是製香師傅，使我從小對製香這份工作，充滿願景。」許金上用夾帶鄉音的口吻說。國中畢業後，想學得一技之長的他，在7位表哥為製香師傅的影響下，決心投入製香行業，當一名製香師傅。從民國六零年代製香到現今，奉獻給台灣傳統產業三十多年的他，仍不減對製香的熱情，他驕傲地說：「希望別人拿香拜拜的時候，手上是我製作最完美的香，讓神明實現他們的願望。」這是許金上秉持的製香精神，三十年來始終如一。

　　其實在民國八零年代，台灣製香產業受到外來進口商嚴重衝擊，本國香品無法與之競爭，因台灣香品多屬手工製作，價格低不過進口香品，幾百名製香師傅迫而轉業，許金上最後也因無法過日、養活家人，忍痛放棄原有工作，整整有三年時間，過著收入不穩定、四處找工作的日子。其中，處理資源回收、到工地開怪手，都是他這三年的工作經驗，「一個政策不對，影響的卻是好幾百人。」許金上忿忿地表示。在這段時間裡，沒有固定工作的他，內心一直等待再次出發的機會，終於，在香藝文化園區老闆陳文忠的邀請下，許金上滿心歡喜地重回本業，抱持認真、知足的態度生活。

　　回到自己熟悉的環境，許金上游刃有餘地操弄手中一束束香腳，把香腳規則排列成扇形狀，不容許任何一支香腳有些許差錯，「香可以讓人祈福願望，我覺得我有使命。」許金上肅穆地說。既然對製香有這麼強烈的情感，問他為何不自己開店？許金上表示從以前就想過，看到他表哥能自己開店很羨慕，可惜人脈不夠好，遂打消開店的念頭。

　　「許金上是一個很率性的人，是非對錯非常堅持，就像他對工作付出的模樣。」同為製香師傅，亦是許金上的好友侯桎嘉說出自己對許金上的看法。聽到朋友口中的自己，許金上露出難得害羞的笑容，表示自己確實容易對某件事情執著，這也是他一心無法放棄製香的原因。就算製香是一份艱辛的差事，必須用嚴謹的態度，精確地執行每一個步驟，許金上依然熱衷這份工作，不管天氣好壞，他都不會缺席，製香讓他感受到文化傳承的重要性。這樣嚴謹要求自己，卻不擔心製香產業，後代無法繼續傳承下去，許金上半開玩笑地表示：「沒有人傳承沒有關係，沒人學就到大陸去學。」他並不會要求自己孩子跟他走同樣的路，每個人有不同使命，做自己喜歡的事情比什麼都重要。

　　能夠於工作結束後，在家泡個茶，享受短暫的悠閒時刻，許金上已心懷感激，每天到工作崗位，看到不同材質的香腳在等著他，他就像小孩子等著玩溜滑梯的心情，格外興奮；要他無數次重複同樣的動作，仍像準備上場比賽的選手，全力以赴。許金上，懷抱對製香的熱忱，也在製香過程中，找到他人生的依歸。