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自己動手做香噴噴現烤Pizza

2009/09/30 19:59
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自己動手做香噴噴現烤Pizza

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(記者郭政隆/嘉義報導)正當全球各個國家受到「溫室效應」的巨大衝擊之時,今日,保護環境並遏止全球暖化,是政府、民眾們共同關心的事。而耐斯王子飯店,不僅早已推出週一至週五天天樂活健康蔬果午餐,現在更響應低碳飲食提倡的「餐不過量」、「就地取材」、「不時不食」及「多菜少肉」的四式原則,加碼在午餐時段規劃了【樂食Pizza DIY】輕食自己動手作,讓午餐不僅有五色蔬果的高纖、低卡,每個人更擁有適量的飽足感,愛吃什麼?要吃多少?自己搭配,在自身享受美味之際,同時也以愛地球的方式吃出健康。

  餐食DIY是最個人化的烹調做法之一,樂活午餐【樂食Pizza DIY】,想吃多少就添加多少食材,小而巧而剛剛好,正符合「餐不過量」;且餡料皆選用自嘉義縣市、鄰近地區當地食材,「就地取材」不僅減少運輸過程中產生的碳排放量,更可確保食材本身的鮮度;Pizza的餡料食材亦會隨著季節時蔬、時令海鮮而自富變化,「不時不食」不但顧及環保,還維持各種營養的均衡,藉此更提倡偶爾也「多菜少肉」一下的概念,以選擇嘉義、雲林、台南種植的新鮮蔬果、濱海城市各種多樣化海鮮等絕佳的低碳食材,既環保又新鮮,同時亦可減少碳排放,實踐好生活「樂食又樂活」!

在耐斯王子飯店享用午餐,您可以選擇原有的五色飲食蔬果餐及8種單點主菜,高纖、低卡又健康,清爽的義大利海鮮麵、金黃香脆的百里香烤雞腿、乳酪明蝦等更是豐富鮮香的美味主菜;亦可同時享有「樂食Pizza DIY」,在一塊單純的餅皮,覆蓋上專屬於自己的美味食材,有鮪魚、鮮蝦、玉米、甜椒、洋蔥、黑橄欖、雞肉等多樣化餡料,愛吃什麼就加什麼,最後再撒上乳酪絲,5分鐘後即可輕鬆享用,不僅豐富滿足,手作樂趣加上低碳樂食概念、善待地球的具體做法,讓香噴噴現烤的Pizza美味更加倍!

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